Il marciume molle batterico è un problema comune nelle colture di patate . Cosa causa il marciume molle nelle patate e come si può prevenire o curare questa malattia? Continua a leggere per scoprirlo.
Informazioni sul marciume molle della patata
Il marciume molle delle patate è solitamente riconosciuto dalla polpa morbida, umida, dal crema al beige, normalmente circondata da un anello dal marrone scuro al nero. Man mano che questa condizione progredisce, queste macchie necrotiche iniziano a spostarsi dall’esterno o dalla pelle all’interno del tubero. Anche se non c’è odore quando progredisce per la prima volta, man mano che il marciume molle batterico delle patate si deteriora, inizierai a notare un innegabile odore sgradevole proveniente dalla patata infetta.
Sebbene il marciume molle batterico sopravviva nel terreno ed è causato da vari tipi di batteri, non si limita solo alle patate nel terreno. La malattia può colpire anche le patate raccolte e conservate .
Come trattare il marciume molle nelle patate
Pianta solo tuberi certificati e esenti da malattie. Sebbene i fungicidi non influenzino i batteri del marciume molle, aiutano a prevenire le infezioni secondarie che aumentano i danni.
Se usi patate da semina del tuo stock, assicurati che i pezzi tagliati abbiano il tempo di maturare e trattali con un fungicida prima di piantare. Riduci al minimo le ammaccature sulle piante di patate e pulisci accuratamente gli utensili da taglio prima e dopo l’uso per evitare il trasferimento di batteri del marciume molle da un lotto all’altro. Se scegli di non asciugare i pezzi appena tagliati, piantali immediatamente prima che si formi condensa lungo i bordi tagliati.
Poiché il marciume molle batterico prospera nell’acqua, evitare di annaffiare eccessivamente le patate appena piantate. Non irrigare i letti finché le piante non sono completamente emerse. Evita i fertilizzanti ricchi di azoto, poiché una forte crescita superiore fornirà una copertura umida e fai attenzione ai punti bassi dove si raccoglie l’acqua piovana. È quasi certo che le piante coltivate in queste aree soffrano di marciume molle.
Anche le pratiche di raccolta sono una parte importante nel trattamento del marciume molle. Le patate dovrebbero essere dissotterrate una volta che le viti sono morte e marroni. Ciò contribuirà a garantire che le pelli siano mature, il che fornisce una migliore protezione alla carne sottostante. Raccogli con attenzione le tue patate . I tagli causati dalle forche da scavo e le contusioni causate dalle patate gettate sul mucchio del raccolto lasciano entrambi aperture per l’invasione dei batteri. Le patate gravemente ferite dovrebbero essere mangiate immediatamente, insieme ad eventuali tuberi immaturi.
Per quanto allettante possa essere, non lavare le patate prima di conservarle. Lasciali asciugare, rimuovi lo sporco in eccesso e lasciali asciugare in un luogo caldo e asciutto per una o due settimane prima di riporli. Ciò guarirà piccoli graffi e guarirà la pelle per rendere più difficile l’invasione dei batteri del marciume molle.
Infine, uno dei trattamenti contro il marciume molle più efficaci per il giardiniere domestico è quello di pulire attentamente tutti i detriti dopo il raccolto e ruotare le colture ogni anno , poiché i batteri nel terreno raramente durano più di un anno. un anno.
Anche se non esiste un trattamento infallibile per il marciume molle che prevenga la malattia e alcune delle tue patate potrebbero essere colpite in ogni caso, seguendo queste semplici procedure puoi ridurre al minimo i danni ai tuoi raccolti di patate.