Il sedano è noto per essere una pianta difficile da coltivare. Innanzitutto il sedano impiega molto tempo per maturare, fino a 130-140 giorni. Di questi oltre 100 giorni, avrai bisogno principalmente di clima fresco e di molta acqua e fertilizzante. Anche con un’attenta cura, il sedano è soggetto a tutti i tipi di condizioni. Un sedano abbastanza comune è il sedano cavo. Cosa causa i gambi di sedano cavi e quali altri problemi potresti avere con le piante di sedano?
Perché il mio sedano è vuoto all’interno?
Se hai mai addentato un pezzo di sedano, sono sicuro che hai notato la sua consistenza croccante e la sua soddisfacente croccantezza. L’acqua è l’elemento chiave qui e, mio Dio, il sedano ne ha bisogno in abbondanza! Le radici del sedano sono corte, distanti solo da 15 a 20 cm dalla pianta e profonde da 5 a 7,5 cm. Poiché le piante di sedano non possono cercare acqua, è necessario fornirla. Non solo la parte superiore del terreno deve essere umida, ma anche le radici tozze devono avere sostanze nutritive nelle vicinanze.
Se le piante di sedano mancano di acqua, i gambi diventano duri e fibrosi e/o la pianta sviluppa gambi di sedano cavi. Il problema può essere aggravato dal caldo, poiché il sedano non ama i periodi di caldo. Prospera dove gli inverni sono miti, le estati fresche o dove la stagione di crescita autunnale è lunga e fresca.
Un sedano cavo all’interno può anche indicare una mancanza di sostanze nutritive. È importante preparare l’aiuola prima di piantare il sedano. Incorpora grandi quantità di compost o letame animale e un po’ di fertilizzante pre-pianta (una libbra di 5-10-10 per ogni 30 piedi quadrati (9 m.)). Man mano che la pianta cresce, continua a nutrire il sedano con un alimento liquido multiuso ogni due settimane.
Come evitare gli steli cavi
I problemi con le piante di sedano sono numerosi. Il sedano è particolarmente favorito da una miriade di insetti, tra cui:
- Lumache
- Lumache
- Nematodi
- Wireworm
- Forbicine
- Afidi
- Larve di minatore fogliare
- Crochet di cavolo
- Punteruolo della carota
- Verme di sedano
- Scarabeo vescicale
- Corna di pomodoro
Come se tutti questi ospiti indesiderati non bastassero, il sedano è anche suscettibile a numerose malattie come:
- Macchia fogliare di Cercospora
- Il Fusarium appassisce
- Virus del mosaico
- Fungo marciume rosa
Quando si coltiva il sedano, ci si può aspettare smorzamento , avvizzimento e disagio generale o addirittura la morte a causa del flusso di temperatura. Il sedano è anche soggetto a carenze nutrizionali come carenza di calcio e magnesio . Poiché questo ortaggio è così difficile da coltivare, è fondamentale un’adeguata preparazione del giardino.
Il sedano impiega molto tempo a fruttificare, quindi la maggior parte delle persone anticipa la stagione e inizia a piantare da 10 a 12 settimane prima dell’ultimo gelo . Immergere i semi durante la notte per accelerare la germinazione. Quando le piante saranno alte 5 cm, trapiantatele in vasi di torba o in un appartamento più profondo con nuovo terreno. Trapiantare le piante a 5 cm di distanza l’una dall’altra.
Una o due settimane prima dell’ultima data di gelo, quando le piante sono alte da 4 a 6 pollici, le piantine possono essere spostate all’esterno. Indurili per una settimana o 10 giorni per consentire loro di acclimatarsi al clima primaverile prima di posizionarli nel giardino pre-modificato, a 8 pollici di distanza.
Condire il sedano con 5-10-10 di fertilizzante o tè di letame durante il secondo e il terzo mese. Usa 1 cucchiaio (15 ml) per pianta, cosparso a 7,5-10 cm dalla pianta in un solco poco profondo; coprire con terra. Se usi il tè, continua ad applicarlo settimanalmente mentre innaffi le piante. Finalmente acqua, acqua, acqua!