Potresti essere sorpreso di apprendere che il mirtillo rosso americano non è un membro della famiglia dei mirtilli rossi. In realtà è un viburno e ha molte caratteristiche che lo rendono un arbusto paesaggistico commestibile ideale. Continua a leggere per informazioni sui mirtilli rossi americani.
Informazioni sul viburno del mirtillo rosso americano
Il sapore e l’aspetto dei frutti delle piante di mirtilli rossi ad alto fusto sono molto simili ai veri mirtilli rossi . Il mirtillo rosso americano ( Viburnum opulus var. americanum ) ha frutti aspri e acidi che sono meglio serviti in gelatine, marmellate, salse e condimenti. Non è molto gustoso crudo. Il frutto matura in autunno, giusto in tempo per le vacanze autunnali e invernali.
Le piante di mirtillo rosso ad alto fusto sono appariscenti in primavera quando i fiori sbocciano su uno sfondo di lussureggiante fogliame verde scuro. Come le ortensie lacecap, i grappoli di fiori hanno un centro composto da fiori piccoli e fertili, circondati da un anello di fiori grandi e sterili.
Queste piante tornano al centro della scena in autunno quando sono cariche di bacche rosse o arancioni brillanti che pendono dagli steli come ciliegie .
Come coltivare i mirtilli rossi americani
Le piante di mirtillo rosso Highbush sono originarie di alcune delle regioni più fredde del Nord America. Prosperano nelle zone di rusticità vegetale del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti da 2 a 7. Gli arbusti crescono fino a 12 piedi di altezza con una larghezza simile, quindi dai loro molto spazio. Necessitano del pieno sole o dell’ombra parziale. Più ore di sole diretto significano più bacche. Le piante tollerano il terreno scarsamente drenato, ma vivono più a lungo quando il terreno è umido ma ben drenato.
Quando pianti nel prato, rimuovi almeno 1,2 metri quadrati di tappeto erboso e scava in profondità per allentare il terreno. Pianta al centro del punto, quindi pacciama profondamente per scoraggiare le erbacce. I mirtilli rossi non competono bene con l’erba e le erbacce, quindi è necessario mantenere il letto libero dalle erbacce finché la pianta non avrà qualche anno. Dopo due anni, l’arbusto sarà abbastanza grande e denso da ombreggiare tutte le erbacce, tranne quelle più ostinate.
Prendersi cura dei mirtilli rossi americani
Prendersi cura dei mirtilli rossi americani è facile. Innaffiare settimanalmente se non piove per il primo anno. Negli anni successivi le annaffiature saranno necessarie solo durante periodi prolungati di siccità.
Se hai un buon terreno, probabilmente la pianta non avrà bisogno di fertilizzante. Se noti che le foglie iniziano a sbiadire, usa una piccola quantità di fertilizzante azotato. Frutta con troppi inibitori dell’azoto. Puoi anche incorporare uno o due pollici di compost nel terreno.
I mirtilli rossi americani crescono e producono molto bene senza potatura, ma diventano piante enormi. Puoi ridurli potandoli in primavera, una volta che i fiori saranno appassiti. Se sei soddisfatto di una pianta enorme, potresti voler prunire un po’ le estremità degli steli per mantenere l’arbusto pulito e sotto controllo.