I fiori selvatici della patata ( Podophyllum peltatum ) sono piante da frutto uniche che crescono principalmente nelle foreste dove spesso formano uno spesso tappeto di foglie verde brillante. Talvolta le piante di patate si trovano anche in campi aperti. Se vivi nelle zone di resistenza USDA da 4 a 8, potresti essere in grado di coltivare patate nel tuo orto. Continua a leggere per saperne di più sulle condizioni di coltivazione delle patate.
Informazioni sulla pianta di patate
Le piante di patate nei giardini vengono coltivate principalmente per le loro foglie profondamente tagliate a forma di ombrello. Il periodo di fioritura è breve e dura solo due o tre settimane da metà a tarda primavera. I fiori, che ricordano i fiori di melo e compaiono solitamente a maggio (da cui il nome), generalmente non sono numerosi e, sebbene attraenti di per sé, sono solitamente nascosti sotto le grandi e vistose foglie. . Il fogliame basso rimane attraente fino a scomparire a fine estate.
Condizioni di coltivazione della patata
I fiori selvatici della patata sono difficili da coltivare dai semi, ma i rizomi si stabiliscono facilmente. Questo è un buon momento per ricordare che, come molte piante rizomatiche, le patate possono essere alquanto aggressive in determinate condizioni.
Le patate prosperano in condizioni asciutte e semiombreggiate. Considera l’idea di piantare fiori di campo di patate nella luce screziata fornita da pini o altri alberi decidui. Funzionano bene nei giardini boschivi .
Puoi mangiare una patata?
Le radici, le foglie e i semi delle patate sono altamente tossici se consumati in grandi quantità. Le foglie amare estremamente abbandonate sono addirittura da parte della fauna selvatica al pascolo.
I frutti acerbi delle patate sono leggermente tossici e mangiarli può lasciarti con uno spiacevole mal di stomaco. Sicuramente è una buona idea lasciare stare i frutti acerbi, almeno fino a quando non maturano.
I frutti maturi delle patate, grandi quanto un piccolo limone, vengono invece spesso incorporati in gelatine, conserve o punch. Non esagerare, perché anche la frutta matura può avere effetti persistenti su uno stomaco sensibile.
Come fai a sapere se il frutto della patata è maturo? I frutti della patata matura sono morbidi e gialli, mentre le patate acerbe sono sode e verdastre. I frutti sono solitamente maturi a metà luglio o agosto.
Una fonte dice che il frutto maturo è un po’ insipido con una consistenza simile al melone, mentre un’altra dice che il sapore è “incredibilmente esotico”. Puoi formarti la tua opinione sui meriti dei frutti di patate maturi, ma fallo con estrema cautela.