Se sei un homebrewer, non c’è niente di più soddisfacente che coltivare il tuo luppolo . Le piante di luppolo producono il cono floreale che (insieme ai cereali, all’acqua e al lievito) è uno dei quattro ingredienti essenziali della birra. Tuttavia, il luppolo è un vitigno lungo e a crescita rapida che richiede una potatura strategica per ottenere il massimo. Continua a leggere per saperne di più su come coltivare una pianta di luppolo.
Quando dovrei prugnare il luppolo?
La potatura delle piante di luppolo inizia molto presto dopo che la pianta emerge dal terreno. Il luppolo cresce da rizomi che producono grappoli di viti durante la stagione di crescita. Entro la primavera dovresti avere diverse viti che escono dallo stesso punto. Una volta che sono lunghi da 31 a 61 cm, scegli tre o quattro tra le viti più sane da conservare. Taglia tutto il resto a terra.
Allena quelli che hai tenuto ad arrampicarsi su corde o fili sospesi che portano a un traliccio sopraelevato.
Taglio delle viti di luppolo
La potatura delle piante di luppolo è un processo che deve essere mantenuto per tutta l’estate se vuoi che le tue viti siano sane. Il luppolo cresce rapidamente e si aggroviglia facilmente e la potatura delle piante di luppolo favorisce strategicamente la circolazione dell’aria e scoraggia seriamente malattie , insetti e muffe.
In piena estate, una volta che le viti sono saldamente attaccate al traliccio sopra, rimuovere con attenzione da 2 a 3 piedi del fogliame inferiore. Questo taglio del luppolo consentirà all’aria di passare più facilmente e proteggerà la vite da eventuali problemi legati all’umidità.
Per prevenire ulteriormente i grovigli e l’umidità, continua a potare le piante di luppolo nel terreno ogni volta che emettono nuovi germogli dal terreno. Alla fine della stagione di crescita, taglia l’intera pianta a una lunghezza da 2 a 3 piedi per prepararla per il prossimo anno.