L’erba culinaria e medicinale conosciuta come chiodi di garofano viene raccolta da alberi di chiodi di garofano tropicali sempreverdi ( Syzygium Spiceum ). I boccioli di fiori immaturi e non aperti vengono raccolti dagli alberi di chiodi di garofano ed essiccati. Una volta essiccato, il baccello/bocciolo del fiore viene rimosso e il piccolo baccello immaturo contenuto all’interno viene utilizzato come spezia alimentare o in rimedi erboristici. Anche se tecnicamente questa spezia è il seme della pianta, non puoi comprare un barattolo di chiodi di garofano al supermercato e piantarli per far crescere i tuoi chiodi di garofano. Se vuoi sapere come propagare un albero di chiodi di garofano, continua a leggere per imparare metodi e suggerimenti sulla propagazione dei chiodi di garofano.
Suggerimenti per la propagazione dei chiodi di garofano
I chiodi di garofano crescono nelle regioni tropicali umide. Richiedono temperature costanti comprese tra 70 e 85 gradi F. (21-30 C.) che non scendono sotto i 50 gradi F. (10 C.). I chiodi di garofano possono crescere in pieno sole o in ombra parziale. Commercialmente vengono coltivati in aree entro 10 gradi dall’equatore, dove alberi da compagnia come la jacaranda e il mango possono fornire un po’ d’ombra.
I chiodi di garofano comuni crescono fino a circa 25 piedi (8 m.) di altezza, ma le cultivar ibride in genere crescono solo fino a 15 piedi (5 m.) di altezza. Con una potatura regolare, i chiodi di garofano possono essere coltivati anche in vaso in casa o sul terrazzo, come i Ficus o gli alberi da frutto nani .
Metodi di propagazione dei chiodi di garofano
Il metodo più comune per propagare gli alberi di chiodi di garofano è per seme. Le talee possono essere prelevate anche in piena estate, anche se questo non è comune. Nelle giuste condizioni, i chiodi di garofano crescono meglio attraverso la propagazione dei semi. Tuttavia, è importante notare che un albero di chiodi di garofano piantato da seme inizierà a produrre fiori solo dopo cinque-dieci anni e non raggiungerà il picco di fioritura fino a quando non avrà 15-20 anni. .
È anche molto importante notare che i semi di chiodi di garofano essiccati non sono vitali e non germinano. Si consiglia di piantare i semi di chiodi di garofano immediatamente o entro una settimana dalla raccolta. I semi che non vengono piantati immediatamente dovrebbero essere lasciati nel bocciolo del fiore finché non possono essere piantati; questo li aiuta a rimanere umidi e vitali.
I semi di chiodi di garofano dovrebbero essere leggermente sparsi sulla superficie del terriccio ricco e umido. Non seppellire i semi; germineranno direttamente sulla superficie del terreno. Il vassoio o i vasi dei semi devono quindi essere coperti con un coperchio trasparente o con plastica trasparente per mantenere la giusta umidità.
Per la germinazione, le temperature diurne dovrebbero rimanere costantemente intorno a 85 gradi F. (30 C.), con temperature notturne non inferiori a 60 gradi F. (15 C.). In queste condizioni, i semi dovrebbero germogliare in sei-otto settimane. È importante mantenere queste condizioni finché le piante non sono pronte per il trapianto. Le piante di chiodi di garofano non devono essere trapiantate per almeno sei mesi.