C’è una vecchia storia che dice che se hai intenzione di coltivare zucchine e cetrioli nello stesso giardino, dovresti piantarli il più lontano possibile l’uno dall’altro. Il motivo è che se pianti questi due tipi di viti uno vicino all’altro, si impollinano in modo incrociato , producendo frutti alieni che non sembrano commestibili.
Ci sono così tante falsità in questa vecchia storia che è difficile sapere da dove cominciare per confutarle.
La zucca e il cetriolo non sono imparentati
Cominciamo con l’intera base di questa idea secondo cui le piante di zucca e cetriolo possono impollinarsi a vicenda. Ciò è assolutamente, senza dubbio, innegabilmente falso. Zucca e cetrioli non possono impollinare in modo incrociato. Questo perché la struttura genetica delle due piante è molto diversa; non c’è alcuna possibilità, senza l’intervento del laboratorio, che possano incrociarsi. Sì, le piante possono sembrare in qualche modo simili, ma non sono realmente simili. Pensatelo come provare ad allevare un cane e un gatto. Entrambi hanno quattro zampe, una coda e sono entrambi animali domestici, ma per quanto ci provi, non otterrai un cane-gatto.
Ora, sebbene una zucca e un cetriolo non possano impollinarsi in modo incrociato, le piante della stessa specie possono farlo. Una zucca di Hubbard potrebbe impollinarsi in modo incrociato con una zucca di ghianda , poiché entrambe appartengono alla specie Cucurbita maxima . Lo stesso vale per la zucca e la zucchina , entrambe appartenenti alla specie Cucurbita pepo . Sembra più un incrocio tra un Labrador e un Golden Retriever. Molto possibile perché anche se i frutti della pianta possono sembrare diversi, provengono dalla stessa specie.
I frutti di quest’anno non sono interessati
Il che ci porta al prossimo errore nel Racconto delle mogli. Questo perché l’incrocio influenzerà i frutti che crescono nell’anno in corso. Questo non è vero. Se due piante si impollinano in modo incrociato, non lo saprai a meno che non provi a far crescere i semi della pianta colpita.
Ciò significa che, a meno che tu non intenda salvare i semi delle tue piante di zucca, non saprai se le tue piante di zucca sono state impollinate in modo incrociato. L’impollinazione incrociata non ha alcun effetto sul gusto o sulla forma dei frutti della pianta. Se vuoi conservare i semi delle tue piante vegetali, potrai vedere gli effetti dell’impollinazione incrociata l’anno prossimo. Se pianti i semi di una zucca a impollinazione incrociata, potresti ritrovarti con una zucca verde o una zucchina bianca o letteralmente un milione di altre combinazioni, a seconda della zucca con cui effettui l’impollinazione incrociata.
Per un giardiniere domestico, probabilmente non è una brutta cosa. Questa sorpresa accidentale può essere un’aggiunta divertente al giardino.
Tuttavia, se sei preoccupato per l’impollinazione incrociata tra le tue zucche perché intendi raccogliere i semi, probabilmente le stai piantando molto distanti tra loro. Stai tranquillo, tuttavia, i tuoi cetrioli e la tua zucca sono perfettamente al sicuro se li lasci incustoditi nelle tue aiuole.