È bello vedere come il compost trasforma la materia organica altrimenti inutile in prezioso fertilizzante per le piante e ammendante del terreno per il giardino. Quasi ogni materiale organico, a meno che non sia malato o radioattivo, può essere aggiunto al cumulo di compost. Ci sono poche restrizioni, tuttavia, e anche queste devono semplicemente essere pretrattate adeguatamente prima di essere incluse nel compost.
Prendiamo ad esempio le patate ; molte persone dicono di non aggiungerli alla pila. Il motivo in questo caso è il desiderio delle patate di riprodursi e diventare altre patate, trasformandosi in un mucchio di tuberi invece che in una miscela organica. Schiacciare i tubi prima di aggiungerli alla pila risolverà questo problema. Ma che dire del compostaggio delle cipolle? Puoi compostare le cipolle? La risposta è un sonoro sì. » Gli scarti compostati delle cipolle sono un ingrediente biologico altrettanto prezioso quanto la maggior parte degli altri, con alcune avvertenze.
Come compostare le bucce di cipolla
Il problema del compostaggio delle cipolle è simile a quello delle patate, nel senso che la cipolla vuole crescere. Per evitare che spuntino nuovi germogli dalle cipolle nei cumuli di compost, tagliali a metà o in quarti prima di gettarli nel contenitore del compost .
Se non stai cercando di compostare una cipolla intera, la domanda potrebbe essere: “come si compostano le bucce di cipolla?” Le bucce e gli scarti di cipolla non faranno crescere ulteriori cipolle, ma possono aggiungere un aroma sgradevole al mucchio e attirare parassiti o animali selvatici (o il cane di famiglia a scavare!). Le cipolle marce hanno davvero un cattivo odore.
Quando composti le cipolle, seppelliscile ad almeno 25,5 cm di profondità o più e tieni presente che quando giri il cumulo di compost , la possibilità di uno sgradevole aroma di cipolla marcia potrebbe farti arrabbiare per un po’. In generale, più grande è il pezzo di cipolla aggiunto al compost, più tempo impiegherà a decomporsi. Naturalmente questa regola vale per tutti i resti organici di grandi dimensioni, siano essi verdure, frutta o anche rami e bastoncini.
Inoltre, se l’odore è una delle principali preoccupazioni, l’aggiunta di gusci di ostriche frantumati, giornali o cartone può aiutare a eliminare o, almeno, a controllare gli odori nocivi.
Ultima parola sul compostaggio delle cipolle
Infine, il compostaggio delle cipolle non influisce sui microbi presenti nel compost , ma forse solo sui tuoi sensi olfattivi. Al contrario, NON è consigliabile aggiungere cipolle ai contenitori per il compostaggio a vite senza fine . I vermi non sono grandi fan degli avanzi di cibo puzzolenti e metaforicamente derideranno cipolle, broccoli, patate e aglio. L’elevata acidità degli scarti compostati delle cipolle è apparentemente inadatta allo stomaco dei vermi .