Gli alberi di macadamia ( Macadamia spp.) sono originari del Queensland sudorientale e del Nuovo Galles del Sud nordorientale, dove prosperano nelle foreste pluviali e in altre zone umide. Gli alberi furono importati alle Hawaii come piante ornamentali , che alla fine portarono alla produzione di macadamia nelle Hawaii .
Se ti stai chiedendo quando raccogliere le noci di macadamia, dovresti aspettare finché non saranno mature. Le noci maturano in tempi diversi a seconda di dove ti trovi e del tipo di albero che hai. Anche su un albero di macadamia, le noci non maturano tutte nella stessa settimana e nemmeno nello stesso mese. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla raccolta delle noci di macadamia.
Quando maturano le noci di macadamia?
Allora quando le noci di macadamia sono abbastanza mature per essere raccolte? Come fai a sapere quando raccogliere le noci di macadamia? Ricorda che ci vogliono dai quattro ai cinque anni affinché un albero produca noci e poi otto mesi affinché una noce maturi, quindi è necessaria pazienza.
Per sapere se le noci di macadamia sono mature, tocca la parte esterna della noce di macadamia. È appiccicoso? Non iniziare a raccogliere le noci di macadamia se sono appiccicose al tatto perché non sono mature.
Un altro test è il colore dell’interno del guscio di macadamia. Se è bianco, non iniziare a raccogliere le noci di macadamia. Se è color cioccolato, la noce è matura.
Oppure prova il test del galleggiante. I chicchi acerbi delle noci di macadamia affondano sul fondo di un bicchiere d’acqua. Se il nocciolo galleggia, la noce è matura. Inoltre, le noci di macadamia mature spesso cadono a terra, quindi fai attenzione.
Come raccogliere le noci di macadamia
Quando impari a raccogliere le noci di macadamia, ricorda di non scuotere l’albero . Sembra che questo possa essere un ottimo modo per raccogliere noci mature, ma rischia anche di far cadere quelle acerbe.
Metti invece un telo sotto l’albero. Catturerà le noci mature cadute e potrai raccoglierle a mano e gettarle sul telo. Indossa i guanti prima di iniziare.
Usa uno strumento chiamato uncino da pastore o un lungo palo per rimuovere quelli alti.