Sapevate che le tife selvatiche sono commestibili? Sì, queste piante distintive che crescono in riva al mare possono essere facilmente raccolte, fornendo una fonte di vitamine e amido per tutto l’anno alla tua dieta. Questa erba comune è molto facilmente identificabile in natura. Come alimento e per molti altri scopi, i suoi benefici sono numerosi per tutti, dagli escursionisti ai sopravvissuti alla natura selvaggia. Continua a leggere per saperne di più sull’uso delle tife.
Come raccogliere le tife
Praticamente tutte le parti della tifa sono commestibili in qualche periodo dell’anno. In estate, raccogliere le tife può essere semplice come raccoglierne una direttamente dalla pianta.
La parte inferiore del gambo è bianca e se consumata cruda ha il sapore del cetriolo . Se lo cucini, sa di mais . Il polline può essere rimosso dallo stelo semplicemente agitandolo in un sacchetto di carta. Può essere utilizzato come addensante per zuppe e stufati. A fine estate i capolini verdi possono essere mangiati come le pannocchie. In autunno si possono raccogliere le radici lasciandole a bagno in acqua finché non si forma un gel. Puoi usare il gel per preparare pane e zuppe.
A cosa servono le tife?
Oltre a raccogliere le tife per il cibo, hanno molti altri usi. Fondamentalmente, la raccolta dei gatti può fornire acqua, cibo, riparo e combustibile per il fuoco, quasi tutto il necessario per sopravvivere in natura .
- Le teste strette e marroni possono essere utilizzate come una torcia se immerse in olio o grasso.
- Il gel trovato nelle foglie può essere usato in medicina come anestetico topico.
- Le teste sono realizzate con un materiale gonfio, simile alla lana, che può essere utilizzato per isolare indumenti, materassi e imbottiture quando si dorme nei boschi.
- Le foglie, una volta tagliate, essiccate e rimesse a bagno, possono essere utilizzate per stuoie, scarpe da ginnastica, cappelli o poncho.
La prossima volta che ti imbatti in alcune di queste tife selvatiche portate dal vento, ricorda a cosa servono le tife e quanto può essere facile la raccolta delle tife selvatiche.
Dichiarazione di non responsabilità : il contenuto di questo articolo è destinato esclusivamente a scopi didattici e di giardinaggio. Prima di ingerire QUALSIASI erba o pianta selvatica , assicurati di identificarla correttamente o di consultare un raccoglitore di piante selvatiche professionista per un consiglio.