Alcune colture vegetali, come il mais, hanno un periodo di raccolta breve: una volta raccolto il mais, la pianta non continua a produrre. Altre colture che continuano a produrre durante tutta la stagione di crescita sono chiamate “taglia e ritorna”. Quali sono alcuni esempi di verdure che vengono raccolte continuamente? La lattuga a raccolta continua è una delle migliori verdure da taglio e ricorrenti che continua a produrre anche mentre la pianta viene raccolta. Continua a leggere per scoprire di più.
Cosa significa “Taglia e torna indietro”?
Esistono diversi modi per estendere il raccolto in giardino. Piantare successivamente è un modo e piantare un orto autunnale è un altro. La raccolta “Taglia e Restituisci” prolunga anche la raccolta di alcuni ortaggi.
Le verdure che crescono in rosette come le lattughe sono uno dei migliori esempi di taglio e rivoltamento. Invece di lasciare che la lattuga raggiunga una dimensione matura e poi raccoglierla tutta, raccogli solo le foglie esterne, conservando le parti interne per far crescere più foglie. Lo svantaggio di raccogliere la lattuga in questo modo è che con l’aumento della temperatura aumenta la probabilità che la lattuga vada a seminare.
Oltre alle lattughe a foglia, l’amaranto , la rucola , il basilico, le bietole, il cavolo cinese , la cicoria , il coriandolo, il cavolo riccio, la valeriana, la senape, il prezzemolo, l’acetosa, gli spinaci, le bietole e le cime di rapa sono tutte verdure raccolte continuamente.
Ci sono pomodori che producono tutta l’estate?
E i pomodori ? È possibile raccogliere i pomodori con il metodo “taglia e vieni”? In sostanza sì, anche se le piante non produrranno per tutta l’estate.
Il frutto impiega un po’ di tempo per svilupparsi sulla pianta (da 60 a 100 giorni), ma in realtà produce solo un raccolto all’anno, pronto per la raccolta dei pomodori in una o due settimane. Per prolungare il raccolto di pomodori, pianta diverse varietà con tempi di raccolta diversi.
Tuttavia, puoi coltivare i pomodori tutto l’anno, purché li coltivi indoor o in serra.