Ogni giardiniere sogna un bellissimo orto pieno di magnifiche piante verdi ricche di frutti come cetrioli , pomodori e peperoni . È comprensibile quindi che i giardinieri che trovano i loro cetrioli incrinati siano confusi e si chiedano cosa c’è che non va. Impariamo di più sulle cause della rottura della frutta nei cetrioli.
Perché i miei cetrioli sono rotti?
La rottura dei cetrioli è un sintomo raro che può verificarsi nei frutti troppo annaffiati. Altre cause comuni di spaccatura del frutto del cetriolo sono comuni agenti patogeni delle piante: la macchia angolare delle foglie e il marciume del ventre possono entrambi causare la spaccatura del frutto del cetriolo quando le condizioni sono giuste.
Problema abiotico: irrigazione irregolare
I cetrioli che ricevono annaffiature irregolari o che sono stati esposti a condizioni meteorologiche irregolari in cui è caduta molta pioggia contemporaneamente possono sviluppare crepe lunghe e profonde. Quando le piante di cetriolo vengono mantenute molto asciutte durante l’inizio della fruttificazione, la buccia del frutto perde elasticità. Quando i frutti si espandono, soprattutto quando l’acqua viene improvvisamente applicata in grandi quantità, i frutti in espansione sviluppano lacerazioni nei tessuti superficiali che si trasformano in crepe simili a quelle del pomodoro .
Il miglior controllo contro le spaccature abiotiche dei frutti è fornire un’irrigazione regolare e uniforme. Questo può essere difficile quando le piogge sono sporadiche durante la fruttificazione del cetriolo, ma se aspetti ad annaffiare finché i primi 2,5-5 cm di terreno non sono asciutti, è meno probabile che si verifichi un’irrigazione eccessiva. Anche l’applicazione di uno strato di 10 cm di pacciame organico alle piante può aiutare a mantenere l’umidità del terreno più uniforme.
Malattia batterica: macchia fogliare angolare
La macchia fogliare angolare è considerata principalmente una malattia fogliare, che causa macchie dai bordi gialli che iniziano come piccole aree inzuppate d’acqua ma si espandono rapidamente per riempire l’area tra le vene. Il tessuto interessato diventa marrone prima di asciugarsi completamente e cadere, lasciando buchi irregolari nelle foglie. I batteri possono trasudare dalle foglie infette sul frutto, dove si formano macchie impregnate d’acqua larghe fino a 1/8 di pollice. Queste macchie superficiali possono diventare bianche o abbronzate prima che la pelle del cetriolo si rompa.
Pseudomonas syringae , il batterio che causa questa malattia, prospera in condizioni calde e umide e può sopravvivere nel terreno per due o tre anni. La rotazione delle colture su un ciclo di tre anni è solitamente sufficiente per prevenire la ricomparsa, ma se si conservano i semi potrebbe essere necessaria la sterilizzazione con acqua calda prima della semina.
Sono disponibili varietà di cetrioli resistenti, tra cui i sottaceti “Calypso”, “Lucky Strike” ed “Eureka”, nonché le affettatrici “Daytona”, “Fanfare” e “Speedway”.
Malattia fungina: marciume addominale
I cetrioli che entrano in contatto diretto con il terreno a volte soffrono di marciume addominale, un’infestazione del frutto da parte del fungo del terreno Rhizoctonia solani . A seconda delle condizioni e dell’aggressività del fungo, i frutti possono presentare una colorazione giallo-marrone nella pagina inferiore; aree di marciume marroni e impregnate d’acqua; o aree screpolate e crostose derivanti da marciume impregnato d’acqua che è stato fermato dal freddo mediante l’improvvisa essiccazione della superficie del frutto.
Il clima umido favorisce le infezioni da marciume addominale, ma i sintomi potrebbero non svilupparsi fino a dopo il raccolto. Scoraggia la colonizzazione dei cetrioli coltivando le tue piante con una barriera di plastica tra il frutto e il terreno: il pacciame di plastica serve perfettamente a questo scopo. Il clorotalonil può essere applicato ai cetrioli a rischio non appena emerge il primo vero paio di foglie e nuovamente 14 giorni dopo.