Non c’è niente come quei pomodori rossi, dolci e succosi dell’estate. Cosa succede se il tuo frutto rifiuta costantemente di maturare completamente, causando il disturbo della spalla gialla? Il frutto comincia ad assumere il colore maturo, ma può ingiallire solo nella parte superiore, vicino al nocciolo. La spalla gialla dei pomodori è un problema comune. Prima che le cime dei pomodori diventino gialle, impara a controllare le spalle gialle per ottenere pomodori belli e uniformemente maturi.
Disturbo della spalla gialla
Le spalle di pomodoro gialle o verdi sono il risultato del calore elevato. La spalla di un pomodoro è quella zona morbida e arrotondata nella parte superiore che delimita la cicatrice sul gambo. Quando non si colora, il pomodoro non è visivamente accattivante e manca di sapore e vitamine in quella zona. Non si tratta di un difetto di maturazione ma di un problema interno dei tessuti.
La spalla gialla del pomodoro può anche essere causata da semi sensibili alle malattie, bassi livelli di potassio nel terreno e livelli di pH alcalino . Quando le cime dei pomodori diventano gialle anziché rosse o arancioni, cerca queste possibili cause e vedi cosa puoi fare per ridurre al minimo il problema entro il prossimo anno.
Minimizzare il disturbo della spalla gialla
Ruota le colture di pomodoro ed esegui un test del terreno prima di piantare. Assicurati che il pH sia compreso tra 6,0 e 6,8. Il terreno dovrebbe anche contenere un rapporto del 3% di potassio per sostanza secca. È necessario aumentare i livelli di potassio prima che il frutto raggiunga un diametro superiore a 1 pollice, altrimenti non aiuterà.
Inoltre, se è necessario aumentare l’acidità del terreno con zolfo in polvere o acido citrico, il momento migliore per farlo è l’autunno prima della semina. Ciò dà all’area il tempo di adattarsi e lo zolfo in eccesso può penetrare nel terreno.
Le spalle dei pomodori verdi gialli sui frutti non devono essere lasciate sulla pianta nel tentativo di forzarli a maturare. Questo non funzionerà e il frutto alla fine marcirà.
Controllo della spalla gialla
Evita del tutto il problema acquistando ceppi di semi resistenti al disturbo della spalla gialla. Leggi attentamente le etichette allegate agli inizi o chiedi al tuo vivaista quali varietà hanno maggiore resistenza.
Puoi provare a ombreggiare le piante con una copertura durante le ore più calde e luminose della giornata. Ciò può prevenire incidenti dovuti al calore eccessivo.
Fai attenzione alla formula del fertilizzante per piante che usi. Le formule realizzate appositamente per i pomodori spesso contengono livelli leggermente più alti di K o potassio, aiutando a prevenire il disturbo della spalla gialla. Alcune località sono semplicemente soggette a livelli di pH elevati, potassio insufficiente e calcio limitato associato nel suolo.
In queste aree, modificare pesantemente i letti con una ricca materia organica compostata. Costruisci aiuole rialzate e aggiungi terreno fresco con il pH corretto. Il controllo delle spalle gialle può richiedere una pianificazione anticipata e un’attenta gestione in queste aree.