Coltivare l’aglio è abbastanza semplice. L’aglio coltivato in casa ha un sapore molto più ricco di quello che troverai nei negozi. Se non hai gli spicchi d’aglio o se l’aglio non forma i bulbi, è difficile godersi il raccolto. Risolvi il problema per assicurarti che non si ripeta.
Perché il mio aglio non è pronto?
La soluzione più semplice a un problema di formazione di bulbi o spicchi è che le tue piante di aglio semplicemente non sono pronte. Sono necessarie almeno 30 notti con temperature inferiori a 50 gradi F. (10 C) per un buon sviluppo dei chiodi di garofano.
Se estrai una pianta d’aglio e vedi un piccolo bulbo o un bulbo senza spicchi visibili, potrebbe non essere ancora pronto. Lascia stare il resto delle piante e concedi loro un po’ più di tempo. Solo nelle ultime due settimane di maturazione potrete effettivamente vedere le divisioni simili a carta tra gli spicchi. Questo è quando saprai che l’aglio è pronto. Prima di ciò, l’aglio sembra una cipolla.
Altri problemi legati alla mancata formazione degli spicchi d’aglio
Nella maggior parte dei casi, è probabile che le tue piante non siano ancora pronte per il raccolto. Tuttavia, potrebbero esserci altri problemi che causano il problema. Ad esempio, potresti aver scelto una varietà di aglio non adatta al tuo clima. Alcuni crescono meglio nelle regioni più calde, mentre altri tipi di aglio preferiscono un clima più freddo.
Condizioni meteorologiche estreme possono anche causare una crescita stentata delle piante di aglio, che può includere un bulbo piccolo e sottosviluppato.
I parassiti , tra cui i tripidi della cipolla e i nematodi del suolo, possono causare una crescita stentata simile. I nematodi causano l’ingiallimento precoce delle cime e la deformazione dei bulbi, mentre i tripidi appaiono come macchie bianche sulle foglie.
Tempismo e pazienza sono gli elementi più importanti per ottenere un buon raccolto dal tuo aglio . Assicurati che le piante abbiano notti abbastanza fresche per sviluppare bulbi e chiodi di garofano. Fai attenzione anche ai segni di parassiti che bloccano la crescita. Ricorda che puoi ancora mangiare l’aglio sottosviluppato, il cosiddetto umido. È tenero, saporito e particolarmente gustoso se grigliato.