I cavoli sono un ortaggio relativamente facile da coltivare, ma come ogni coltura da giardino sono soggetti ad alcuni problemi. Forse le foglie toccano il terreno e iniziano a marcire, oppure pendono su altre colture perché la pianta non è ancora cresciuta. La risposta sarebbe potare le foglie del cavolo, ma si può potare il cavolo? Scopriamolo.
Puoi cavolo di prugna?
I cavoli sono verdure di stagione fresca che hanno una lunga durata di diverse settimane se conservate in frigorifero. Prima del raccolto, il cavolo deve essere nutrito e curato mentre cresce, e parte di questa manutenzione può includere la potatura delle piante di cavolo. Quindi la risposta è sì, potare le piante di cavolo è possibile e, in alcuni casi, necessario.
L’obiettivo della potatura delle foglie di cavolo è quello di creare piante complessivamente più sane. Oltre alla potatura del cavolo, la manutenzione può comportare anche un vero e proprio diradamento. Il diradamento del cavolo è diverso dalla potatura e comporta la rimozione di un’intera pianta, solitamente piantine che sono state seminate direttamente nell’orto e che iniziano ad ammassarsi le une sulle altre. Ciò lascia spazio alla pianta per maturare e prosperare.
Entrambe le tecniche vengono utilizzate per promuovere la crescita di piante sane e produttive ed eliminare porzioni o intere piante che non sono sane o non soddisfano le vostre aspettative. La potatura del cavolo consentirà alla pianta di concentrare tutte le sue energie per diventare un esemplare sano.
Come tagliare il cavolo
In alcuni casi la potatura delle foglie di cavolo può avvenire in qualunque stadio di crescita; ad esempio, rimuovendo le foglie che giacciono a terra e diventano malandate dopo essere state calpestate, mangiate o ammuffite. Negli altri casi è necessario lasciare fiorire il cavolo.
Eliminate le foglie malate o molli strappandole o rifilandole con forbici o cesoie da potatura. Inoltre, a volte vuoi rimuovere quelle che sembrano foglie perfettamente sane perché stanno invadendo altre piante prima di spararle. Vai avanti, ma non buttare via le foglie. Ciò accade spesso nella tarda primavera, quando la pianta cresce rapidamente e come tale queste verdure tagliate sono spesso chiamate “verdure primaverili” e sono deliziose.
Tieni presente che all’interno delle foglie di cavolo c’è l’intera industria del cavolo, quindi è nell’interesse della pianta mantenerla libera da fogliame malsano.