Le persone che amano le arance ma non vivono in una zona abbastanza calda da avere un proprio boschetto spesso scelgono di coltivare i mandarini . La domanda è: quando sono pronti i mandarini per la raccolta? Continua a leggere per sapere quando raccogliere i mandarini e altre informazioni sul tempo di raccolta dei mandarini.
A proposito della raccolta dei mandarini
I mandarini, chiamati anche mandarini, sono più resistenti al freddo delle arance e possono essere coltivati nelle zone USDA da 8 a 11. Richiedono pieno sole, irrigazione costante e, come qualsiasi altro agrume, terreno ben drenato. Fanno ottimi alberi di agrumi in vaso, poiché sono disponibili diverse varietà nane. La maggior parte delle varietà sono autofertili e si adattano bene a chi ha poco spazio in giardino.
Allora, quando puoi iniziare a raccogliere i mandarini? Ci vogliono circa tre anni perché un mandarino inizi a produrre un raccolto.
Quando raccogliere i mandarini
I mandarini maturano prima degli altri agrumi, quindi possono sfuggire ai danni del gelo che danneggeranno le varietà di mezza stagione come il pompelmo e le arance dolci . La maggior parte delle varietà sarà pronta per essere raccolta in inverno e all’inizio della primavera, anche se il tempo esatto di raccolta dei mandarini dipende dalla cultivar e dalla regione.
Quindi, la risposta alla domanda “Quando sono pronti per essere raccolti i mandarini?” » varia molto a seconda del luogo di coltivazione del frutto e della cultivar coltivata. Ad esempio, il tradizionale mandarino natalizio, Dancy, matura dall’autunno all’inverno. I mandarini algerini sono generalmente senza semi e maturano anche durante i mesi invernali.
Fremont è un mandarino ricco e dolce che matura dall’autunno all’inverno. I mandarini Honey o Murcott sono molto piccoli e senza semi ma dal sapore dolce e succoso e sono pronti per essere raccolti dall’inverno all’inizio della primavera. Encore è un agrume con semi dal gusto dolce ma aspro ed è l’ultimo dei mandarini a maturare, solitamente in primavera. Le cultivar Kara producono grandi frutti da dolci ad aspri che maturano anche in primavera.
Kinnow ha frutti con semi aromatici che sono un po’ più difficili da sbucciare rispetto ad altre varietà. Questa cultivar cresce meglio nelle regioni calde e matura dall’inverno all’inizio della primavera. Le cultivar Mediterranee o Willow Leaf hanno buccia e polpa di colore giallo/arancione con pochi semi che maturano in primavera.
I mandarini Pixie sono senza semi e facili da sbucciare. Maturano a fine stagione. Il Ponkan o Mandarino Miele Cinese è molto dolce e profumato con pochi semi. Maturano all’inizio dell’inverno. I satsuma, i mandarini giapponesi chiamati Unshiu in Giappone, sono senza semi e hanno la buccia facile da sbucciare. Questi frutti di dimensioni medio-medie maturano molto presto dal tardo autunno all’inizio dell’inverno.
Come raccogliere i mandarini
Saprai che è il momento della raccolta dei mandarini quando il frutto ha una buona tonalità di arancione e inizia ad ammorbidirsi un po’. Questa è la tua occasione per fare una prova di assaggio. Taglia il frutto dall’albero al gambo con le cesoie a mano. Se dopo la prova del gusto il frutto ha raggiunto la sua dolcezza succosa ideale, taglia gli altri frutti dall’albero con le cesoie a mano.
I mandarini appena raccolti si conservano per circa due settimane a temperatura ambiente o più a lungo se conservati in frigorifero. Non metterli in sacchetti di plastica per conservarli, poiché sono soggetti a muffa.