L’uva senza semi è ricca di sapori succosi senza i fastidiosi semi. La maggior parte dei consumatori e dei giardinieri potrebbe non riflettere molto sui fatti sull’uva senza semi, ma se ci pensi, cosa sono esattamente l’uva senza semi e senza semi, come si riproduce un’uva senza semi? Continua a leggere per trovare le risposte a queste domande e altro ancora.
Cosa sono le uve senza semi?
Se temi che l’uva senza semi sia il risultato di una sorta di modificazione genetica o di strane magie scientifiche, puoi rilassarti. Le prime uve senza semi erano in realtà il risultato di una mutazione naturale (e non prodotta in laboratorio). I viticoltori che notarono questo interessante sviluppo si diedero da fare e coltivarono più uva senza semi piantando talee di queste viti.
Come si riproducono le uve senza semi? L’uva senza semi che vedi al supermercato si propaga allo stesso modo: mediante talee che producono cloni di una varietà di uva senza semi esistente.
La maggior parte della frutta, comprese ciliegie , mele e mirtilli , viene prodotta in questo modo. (Gli alberi di agrumi vengono ancora propagati alla vecchia maniera: tramite seme.) Spesso, l’uva senza semi contiene semi minuscoli e inutilizzabili.
Vitigni senza semi
Esistono molti tipi diversi di uva senza semi, con varietà di uva senza semi disponibili per i giardinieri domestici in quasi tutti i climi del paese. Eccone alcuni:
Il “Somerset” tollera temperature fredde fino al nord fino alla zona 4 di resistenza alle piante dell’USDA. Questo vitigno pesante produce uva dolce con un sapore insolito che ricorda le fragole .
“Santa Teresa” è un altro vitigno resistente senza semi adatto alla coltivazione nelle zone da 4 a 9. Questo vitigno vigoroso, che produce attraenti uve viola, cresce bene su uno schermo o un pergolato.
“Neptune”, adatto alle zone da 5 a 8, produce uve grandi, succose, di colore verde chiaro su viti vistose. Questa varietà resistente alle malattie matura all’inizio di settembre.
“Joy” è un vitigno a bacca blu che tollera meglio il tempo piovoso rispetto a molte varietà. La Joy è pronta per essere raccolta relativamente presto, maturando a metà agosto.
‘Himrod’ produce grappoli d’uva dorati, dolci e succosi che maturano a metà agosto. Questa varietà si comporta bene nelle zone da 5 a 8.
‘Canadice’ produce grappoli compatti di uva rossa dolce, soda e vibrante da metà agosto a settembre. Questa varietà dal sapore delicato è adatta per le zone da 5 a 9.
‘Faith’ è un produttore affidabile per le zone da 6 a 8. I graziosi e soffici frutti blu di solito maturano molto presto – fine luglio e inizio agosto.
Il ‘Venus’ è un vitigno vigoroso che produce grandi acini di colore blu-nero. Questo vitigno resistente preferisce le zone da 6 a 10.
“Thomcord” è un incrocio tra le familiari uve Concord e Thompson. Questo vitigno resistente al calore produce frutti con la ricchezza del Concord e il sapore morbido e dolce del Thompson.
“Fiamma”, una buona scelta per i climi più caldi, quest’uva prospera nelle zone da 7 a 10. Il frutto dolce e succoso matura in agosto.