La peronospora della lattuga può influenzare sia l’aspetto che la resa di un raccolto. Ciò ha gravi implicazioni nella coltivazione commerciale perché la malattia si diffonde facilmente in determinate condizioni ambientali. Ciò influisce sulle foglie della pianta, che purtroppo sono la parte che mangiamo. Le foglie scoloriscono e diventano necrotiche, eventualmente progredendo verso il fusto. I metodi per controllare la peronospora della lattuga iniziano con l’uso di varietà resistenti e l’uso di fungicidi.
Cos’è la peronospora della lattuga?
La lattuga fresca e croccante è una delizia tutto l’anno. Un’insalata ben preparata è un inizio perfetto per ogni pasto e di solito include lattuga fresca. L’ortaggio è facile da coltivare, anche nell’orto di casa, ma alcuni parassiti e malattie possono devastare i raccolti. Uno di questi è la peronospora. Cos’è la peronospora della lattuga? È un fungo che si diffonde facilmente in determinate condizioni meteorologiche e può essere molto difficile da controllare. Le perdite di raccolto sono comuni e le spore che le causano possono diffondersi su lunghe distanze.
La peronospora può colpire la lattuga in qualsiasi fase di crescita. Deriva dal fungo Bremia lactucae . Le spore di questo fungo si diffondono sulle piante con la pioggia o sono sospese nell’aria. Fu segnalato in Europa nel 1843, ma non fu conosciuto negli Stati Uniti fino al 1875. Le spore si formano di notte e vengono rilasciate durante il giorno quando l’umidità diminuisce. Una seconda generazione di spore viene prodotta in 5-7 giorni.
Tra la natura prolifica delle spore e la facilità di diffusione, la malattia può infettare un intero raccolto in pochissimo tempo. La peronospora della lattuga diventa epidemica durante i periodi di clima fresco e elevata umidità diurna.
Riconoscere la lattuga con la peronospora
I primi sintomi sulle piantine sono una crescita cotonosa bianca sulle piante giovani, seguita da una crescita stentata e morte. Le piante più vecchie vengono colpite per prime dalle foglie esterne. Avranno macchie dal verde più chiaro al giallo sulle vene. Alla fine, questi diventano da marrone chiaro a marrone e necrotici.
La crescita bianca e soffice si produce sul lato inferiore della foglia. Quando le foglie esterne si infettano, la malattia progredisce alle foglie interne. Se progredisce, il fungo penetrerà nello stelo dove si verificherà la putrefazione dello stelo. Il fungo consente inoltre ai batteri esterni di infettare i tessuti, accelerando il deterioramento della testa.
Nelle piante mature che hanno sviluppato il fungo solo di recente, le foglie esterne possono essere rimosse e la testa sarà generalmente buona da mangiare.
Trattamento peronospora della lattuga
Il controllo delle malattie può essere ottenuto utilizzando ceppi resistenti di semi di lattuga. Negli stand commerciali vengono utilizzati fungicidi sistemici e fogliari , ma dovrebbero essere applicati prima che si manifesti qualsiasi segno di malattia.
I sistemi di irrigazione predisposti per prevenire le foglie bagnate hanno un controllo eccellente, così come un’abbondante ventilazione.
Anche i tempi di semina possono essere importanti per un trattamento efficace della peronospora della lattuga. Se possibile, scegli un orario in cui l’umidità ambientale non è massima. Scegliete anche una zona del giardino che si asciughi velocemente dalla rugiada notturna.
Monitorare attentamente le colture di lattuga per individuare eventuali segni di funghi e trattare o rimuovere immediatamente le piante.