L’antracnosi è una malattia estremamente comune che colpisce molti tipi di piante. Nell’uva si parla di marciume oculare, che descrive abbastanza bene i sintomi. Cos’è l’antracnosi dell’uva? Si tratta di una malattia fungina non autoctona, probabilmente introdotta dall’Europa nel XIX secolo. Sebbene sia principalmente una malattia estetica, l’antracnosi della vite è antiestetica e ha un valore commerciale ridotto. Fortunatamente esiste un trattamento preventivo per l’antracnosi dell’uva.
Informazioni sull’antracnosi dell’uva
Uva maculata? Ciò potrebbe essere dovuto all’antracnosi sulla vite. Il problema colpisce anche germogli e foglie e può provocare una diminuzione del vigore della vite, compromettendone la produzione e l’aspetto. Molte colture da reddito e piante ornamentali sviluppano questa malattia fungina, soprattutto durante i periodi umidi e caldi. Come ogni malattia fungina, la malattia è contagiosa e si diffonde facilmente nei vigneti.
Segni di lesioni marroni su foglie e steli possono essere i primi sintomi di antracnosi sulla vite. La malattia assomiglia ai danni della grandine, creando macchie necrotiche irregolari con aloni scuri. I siti infetti si spezzano e indeboliscono le viti. Nel corso del tempo, le macchie si raccolgono in lesioni più grandi che sono infossate e possono presentare bordi bruno-rossastri sollevati.
Questi bordi rialzati distinguono il fungo dai danni causati dalla grandine e possono apparire su entrambi i lati degli steli e delle foglie. Nel frutto, il centro è grigio chiaro circondato da margini spessi e scuri, che danno alla malattia il nome di marciume oculare. Puoi ancora mangiare l’uva, ma il frutto interessato potrebbe rompersi e la sensazione in bocca e il gusto scompariranno.
Le uve colpite dall’antracnosi soffrono del fungo Elsinoe ampelina . Sverna nei detriti delle piante e nel terreno e prende vita quando le condizioni sono umide e le temperature sono superiori a 36 gradi F. (2 C). Le spore si diffondono grazie agli spruzzi di pioggia e al vento, rendendo facile la contaminazione rapida di un intero vigneto se non vengono controllate. A temperature più elevate, l’infezione progredisce rapidamente e i sintomi possono essere osservati 13 giorni dopo l’esposizione.
Secondo le informazioni sull’antracnosi della vite, sulle lesioni si formano corpi fruttiferi che costituiscono una seconda fonte di introduzione. Questi corpi fruttiferi consentono alla malattia di continuare a diffondersi durante tutta la stagione di crescita.
Trattamento dell’antracnosi dell’uva
Inizia con viti esenti da malattie provenienti da fornitori affidabili e resistenti al fungo. Evitare ibridi francesi, sensibili alle malattie e Vinus vinifera .
Nei vigneti consolidati, l’igiene si rivela un controllo importante. Pulisci i vecchi detriti vegetali e distruggi il materiale infetto. Prugna le viti infette e rimuovi i frutti malati.
Applicare lo zolfo calcareo liquido all’inizio della primavera, appena prima della fioritura. Lo spray uccide le spore iniziali e impedisce l’ulteriore sviluppo della malattia. Se viene scoperta una malattia durante la stagione di crescita, si consigliano diversi fungicidi, ma nessuno fornisce un controllo completo come l’applicazione all’inizio della stagione di calce liquida e zolfo.