Hai mai sentito parlare dei Tre Uomini del Ghiaccio, conosciuti anche come i Santi del Ghiaccio? Si tratta di tre santi associati alla semina dei raccolti e, come è consuetudine dei santi, ciascuno di essi ha un giorno particolare dell’anno in cui viene celebrato.
Stranamente, i tre giorni sono sequenziali ed è sicuro piantare solo in primavera, dopo i tre giorni di celebrazione. Sebbene i tre santi siano morti centinaia di anni fa, probabilmente è saggio aspettare fino a dopo queste date di maggio per piantare se vivi in una zona dove si verificano le gelate primaverili .
Incontra i Frost Saints
Se non hai mai sentito parlare dei tre santi freddi, i nomi San Mamerto, San Pancrazio e San Servazio probabilmente non diranno molto per te. Ma questi sono i tre “santi del ghiaccio” associati alla piantagione sicura di ortaggi in primavera.
Cosa intendiamo esattamente qui per “sicuro”? Chiunque abbia piantato raccolti primaverili per la stagione calda e poi li abbia coperti di neve o uccisi dal gelo primaverile conosce i pericoli del freddo che attendono i giardinieri.
Tre santi freddi
Quando senti che ci sono tre Uomini del ghiaccio, è interessante scoprire chi erano. Il primo, San Mamerto, fu il fondatore delle Rogazioni, periodo di preghiera e digiuno. Morì nel 475 e venne festeggiato l’11 maggio.
Il secondo, San Pancrazio, era appena un ragazzino di 14 anni nell’anno 313 quando si rifiutò di rinunciare alle sue convinzioni cristiane. Per questo venne decapitato. La sua festa si celebra il 12 maggio.
San Servazio era un vescovo e ritenuto un lontano cugino di Gesù. Morì nel 384 e viene ricordato il 13 maggio.
Tre uomini di ghiaccio
Questi tre santi e i loro giorni festivi – 11 maggio, 12 maggio e 13 maggio – sono associati al tempo e alle piantagioni. Questa usanza ha origine nel nord Europa dove, anche se aprile è soleggiato, maggio può portare un gelo primaverile mortale, rendendo rischiosa la semina. Nella tradizione tedesca e svizzera, metà maggio è chiamata i “giorni dell’uomo venuto dal ghiaccio”, mentre i giardinieri francesi amano dire che San Mamertu, San Pancrazio e San Servais “non passano senza gelo”.
I giardinieri europei stavano cercando un modo per determinare quando la semina sarebbe stata sicura. A quei tempi i calendari non erano comuni, quindi molte persone fissavano i propri programmi in occasione delle festività. Notarono che i tre giorni più freddi dell’anno cadevano in questi giorni sacri – 11 maggio, 12 maggio e 13 maggio. Fu allora che nacque la tradizione di aspettare per piantare fino a quando questi tre santi – i Santi del ghiaccio – non fossero celebrati. Solo allora i raccolti avrebbero dovuto essere protetti.
Che tu sia un fan dei tre uomini del ghiaccio o meno, vale sempre la pena aspettare per piantare il tuo orto finché non sono passate le ultime gelate primaverili . E non fa mai male stare attenti. Le tue piante ti ringrazieranno!