Le arachidi sono verdure e, come tutte le verdure , hanno la straordinaria capacità di fissare il prezioso azoto nel terreno. In generale, quanto più alto è il contenuto proteico di una pianta, tanto più azoto ritornerà nel terreno, e le arachidi sono ricche di proteine, tanto più sono deliziose, quindi le colture di copertura delle arachidi sono vantaggiose per tutti. Non solo migliorerai il terreno piantando arachidi, ma otterrai anche uno spuntino gustoso e ricco di sostanze nutritive per la famiglia. Quindi, in che modo esattamente le piante di arachidi migliorano la fertilità del suolo e quali sono i benefici delle arachidi nel terreno? Impariamo di più.
Come le piante di arachidi migliorano la fertilità del suolo
L’azoto è un ingrediente chiave nella formazione della materia organica del suolo. Le colture di copertura delle arachidi rilasciano azoto nel terreno mentre la pianta si decompone. I microrganismi decompongono la pianta e, morendo, rilasciano azoto nel terreno. La maggior parte dei residui colturali contengono molto più carbonio che azoto e i batteri del suolo ne hanno bisogno. Migliorare il terreno piantando arachidi lascia circa 2/3 dell’azoto fissato nel terreno, che è poi disponibile per le colture dell’anno successivo.
Usare le arachidi per migliorare il suolo non solo aggiunge azoto al terreno; le arachidi hanno ulteriori benefici nel terreno, come:
- aumentare la materia organica
- migliorare la porosità del suolo
- riciclaggio dei nutrienti
- migliorare la struttura o l’allentamento del terreno
- diminuzione del pH del terreno
- diversificare i microrganismi benefici
- interrompendo i cicli di malattie e parassiti
Quindi, come puoi vedere, usare le arachidi per migliorare il terreno ha molti vantaggi per il giardiniere.
Come piantare colture di copertura di arachidi
Anche se puoi semplicemente gettare alcuni semi di arachidi nel giardino per aumentare la loro capacità di fissare l’azoto, è meglio inoculare i semi con i batteri Rhizobium, disponibili sotto forma di polvere. Un sacchetto da mezza libbra (227 g) è sufficiente per 100 libbre (45 kg) di semi di arachidi, che è più che sufficiente per un orto medio.
Versa i semi di arachidi in un secchio prima di piantarli. Inumiditeli con acqua non clorata. Mescola i semi per assicurarti che siano uniformemente umidi. Cospargere gli inoculanti sui semi e mescolare per ricoprire bene i semi. Non preoccuparti di aggiungerne troppo, non danneggerà i semi. Quando tutti i semi diventavano neri, venivano inoculati. Se alcuni semi sono ancora pallidi, aggiungere altri inoculanti e continuare a mescolare.
Una volta che i semi sono stati trattati, prepara l’area di semina stendendo 10 cm di compost sulla superficie. Lavora il compost nel terreno fino a una profondità di circa 15 cm.
Seminare semi a 3 pollici di profondità, a 8 pollici di distanza e in file distanti da 12 a 24 pollici (da 31 a 61 cm). Quando le piante di arachidi sono alte diversi pollici (8 cm), assottiglia le piante a 18 pollici di distanza l’una dall’altra tagliando le piante più deboli alla base con le cesoie.
Montare il terreno attorno alla base delle piante di arachidi quando sono alte circa 12 pollici per consentire ai baccelli di svilupparsi e diffondersi sottoterra. Pacciamare tra i cumuli per conservare l’acqua e ritardare le erbacce. Innaffia le piante con 1 pollice di acqua a settimana a seconda delle condizioni meteorologiche.
In 120-130 giorni le vostre arachidi dovrebbero essere pronte per essere raccolte ; le foglie saranno gialle. Solleva le piante dal letto con una forca da giardino. Conserva l’intera pianta in una stanza asciutta e ben ventilata per circa due settimane prima di rimuovere le arachidi dalle piante.
Riporta le rimanenti piante di arachidi nel giardino e coltivale bene per raccogliere i benefici delle piante ricche di azoto nel terreno.