Come suggerisce il nome, le melanzane indiane sono originarie del clima caldo dell’India, dove crescono spontaneamente. Negli ultimi anni, le piccole verdure a forma di uovo, note anche come melanzane, sono diventate molto ricercate per il loro sapore delicato e dolce e la consistenza cremosa. La buona notizia è che coltivare le melanzane indiane non è difficile ed è simile alla coltivazione di altre varietà.
Tipi di melanzane indiane
I giardinieri possono scegliere tra diversi tipi di melanzane indiane. Ecco alcune delle cultivar di melanzane indiane più popolari:
- L’ibrido Black Chu Chu , che produce frutti piccoli e arrotondati, è una delle varietà di melanzane indiane più recenti.
- L’ibrido Red Chu Chu è una melanzana rosso-viola brillante a forma di uovo.
- La Calliope è una melanzana piuttosto ovale con striature viola e bianche.
- Apsara è una delle varietà più nuove di melanzane indiane. Produce frutti tondeggianti di colore viola con striature bianche contrastanti.
- Bharata Star è una pianta ad alto rendimento che produce frutti arrotondati viola-neri in 60-70 giorni.
- L’ibrido Harabegan è una melanzana insolita con frutti lunghi, stretti, verde chiaro e pochi semi.
- L’ibrido Raavayya è una delle cultivar di melanzane indiane più popolari. Produce frutti a forma di uovo con attraente buccia rosso-viola.
- L’ibrido Raja è una melanzana bianca unica dalla forma arrotondata.
- Udumalpet produce attraenti frutti a forma di uovo d’oca di colore verde chiaro con striature viola.
Coltivazione di melanzane indiane
Il modo più semplice per iniziare a coltivare melanzane indiane è acquistare le giovani piante in primavera. Puoi anche iniziare la semina in casa con sei-nove settimane di anticipo. La melanzana indiana è una pianta tropicale e non tollera il freddo. Non spostare le piante all’aperto finché non è passato tutto il pericolo di gelo e le temperature diurne non sono almeno 65 F (18 C).
La melanzana indiana ama il terreno fertile e ben drenato . Raccogli una generosa quantità di compost , letame ben decomposto o altra materia organica prima di piantare. Pacciamare bene le piante per mantenere il terreno umido e scoraggiare la crescita delle erbe infestanti.
Fornire alle melanzane indiane almeno 1 pollice di acqua a settimana. L’irrigazione profonda garantisce radici più sane e forti. Evitare annaffiature frequenti e poco profonde.
La melanzana indiana è una gran mangiatrice. Applicare un fertilizzante bilanciato al momento della semina e di nuovo subito dopo la comparsa dei frutti.
Elimina spesso le erbacce attorno alle melanzane, poiché le erbacce priveranno le piante di umidità e sostanze nutritive.