Cos’è la veccia canina? Conosciuta anche con vari nomi come cicerchia, veccia bianca, pisello dolce blu, veccia indiana o pisello indiano, la veccia canina ( Lathyrus sativus ) è un ortaggio nutriente coltivato per nutrire il bestiame e gli esseri umani nei paesi di tutto il mondo.
Informazioni sui piselli
La veccia canina è una pianta relativamente resistente alla siccità che cresce in modo affidabile quando la maggior parte delle altre colture falliscono. È per questo motivo che costituisce un’importante fonte nutritiva nelle zone con difficoltà alimentari.
In agricoltura, la veccia viene spesso utilizzata come coltura di copertura o concime verde. È efficace come raccolto estivo, ma può svernare nei climi miti dopo la semina autunnale.
Anche la veccia di pollo ha valore ornamentale, produce fiori bianchi, viola, rosa e blu in piena estate, spesso sulla stessa pianta.
È anche comune piantare la veccia di pollo per l’azoto. La veccia di pollo fissa un’enorme quantità di azoto nel terreno , importando fino a 60-80 libbre (da 27 a 36,5 kg) di azoto per acro (4.047 m²) quando la pianta cresce per almeno 60 giorni.
Fornisce inoltre un’enorme quantità di materia organica benefica che può essere compostata o reintrodotta nel terreno dopo la fioritura. Le viti striscianti e le radici lunghe forniscono un eccellente controllo dell’erosione.
Come coltivare la veccia Chickline
Coltivare la veccia di pollo è un’impresa facile con solo poche linee guida da seguire.
La veccia per cani è adatta alla coltivazione a temperature medie comprese tra 50 e 80 F (tra 10 e 25 C). Sebbene la veccia si adatti a quasi tutti i terreni ben drenati, il pieno sole è una necessità.
Pianta semi di veccia di pollo in ragione di 1 kg (2 libbre) per 140 m² (1.500 piedi quadrati), quindi copri con 0,5-1,25 cm di terreno.
Sebbene la veccia canina sia resistente alla siccità, beneficia di un’irrigazione occasionale nei climi caldi e aridi.
Nota sulla tossicità dei semi di veccia da mensa
I semi immaturi di veccia possono essere mangiati in modo molto simile ai piselli , ma sono tossici. Anche se i semi sono innocui in piccole quantità, mangiarne regolarmente grandi quantità può causare danni cerebrali nei bambini e paralisi sotto le ginocchia negli adulti.