キューバネルペッパーは、キューバ島にちなんで名付けられた風味豊かなマイルドなペッパーです。ヨーロッパ料理やラテンアメリカ料理で人気がありますが、その鮮やかな色と短い調理時間により、世界中の料理人の間で人気が高まっています。キュバネルペッパーのケアと庭でキュバネルペッパーを育てる方法のヒントについて詳しく知るには、読み続けてください。
キュバネルペッパーの事実
キュバネレペッパーとは何ですか?ピーマンの品種であるクバネッレは、多くの点でどこにでもあるピーマンに似ています。ただし、そのいとことは異なり、長く先細りの形状をしており、通常長さは 5 ~ 7 インチ (13 ~ 18 cm) に達します。成長するにつれてねじれたり曲がったりする傾向があり、独特の素朴な外観を与えます。
果物の壁はピーマンよりも薄いため、はるかに早く火が通ります。そのため、特にイタリア料理、スペイン料理、スラブ料理で、炒め物や揚げ物のレシピで人気があります。ピーマンはマイルドでマイルドな味わいです。
最初は明るい黄色から緑の色合いで始まり、鮮やかな赤に成熟します。どの色でも摘んで食べることができます。植物の高さは 24 ~ 30 インチ (60 ~ 75 cm) に達する傾向があります。熟した果実は植えてから70〜80日後に収穫できるようになります。
キュバネルペッパー植物の育て方
キュバネルペッパーのお手入れはとても簡単です。実際、キュバネラの栽培はピーマンの栽培とよく似ています。種子は、成長期が非常に長い気候の場合にのみ地面に播種する必要があります。ほとんどの庭師は、平均的な最後の霜が降りる4〜5週間前に屋内で種子を植え始め、霜の危険がすべて去った後にのみ植えるべきです。
植物は、十分な太陽、適度な水、ローム質の弱酸性から弱アルカリ性の土壌を好みます。