ある明るい夏の日、あなたは庭に行くと、 ケールが芽を出し始めていることに気づきました。ケールの株が立ち上がる典型的な兆候が見られます。ケールの葉が地面近くに群生して成長する代わりに、葉に覆われた茎がブロッコリーのような花芽を植物の中心から発芽させました。イライラするかもしれませんが、ケールの繁殖を防ぐ方法を学ぶことができます。
ケールが高騰する原因は何ですか？
ケールの開花を見たときは、ケールが二年草であることを忘れないでください。多くの二季植物と同様に、ケールは最初の季節を栄養成長に費やします。ケールが冬の天候にさらされると、開花するようにプログラムされます。ほとんどのビエンナーレは2 年目にこれを行います。
では、ケールが最初の年に穂を出す原因は何でしょうか?単純な答えは人間の熱意です。涼しい季節の作物として、私たちはこの隔年植物を春のできるだけ早い時期に植え付けることを楽しみにしています。ケールの植物を室内で育てて、生育期を早めに始めることもできます。しかし、涼しい気候はケールに冬が来たと思い込ませる可能性があります。
ケールの開花を開始するこのプロセスは春化と呼ばれます。そして残念なことに、ケール植物の春化を防ぐための厳格な規則はありません。多くの隔年植物では、春化には 50 °F (10 C) 未満の温度に 8 ～ 10 週間さらす必要があります。
低温の影響は相加的なものであるため、暖かい天候を挟んで数回の寒波が続くだけで、季節の後半にケール植物が成長するのに十分である可能性があります。春化要件の変化は、植物の年齢、種、品種によっても異なります。
ケールのボルト締めを止める方法
ケールが穂を出す原因を理解することと、ケールの穂が出ないようにすることは別のことです。最初の成長期にケールの開花を防ぐためのヒントをいくつか紹介します。
- 直接播種 – 若いケール植物は春化の影響を受けないため、最後の霜が降りる日の 6 ～ 8 週間前に庭にケールの種子を直接播種すると、ケールの穂立ちを防ぐことができます。
- 植物の移植を遅らせる – ケール植物は葉が約 8 枚になると、春化の影響を受けやすくなります。ケールの苗を家で育て始める場合、または植物を購入する場合は、最後の霜が降りる日が過ぎるまでケールを庭に移植するのを待ってください。
- 庭の土を温める – 黒いプラスチックや毛布を使って土の温度を上げ、8葉のケールの植物を暖かく保ちます。この賢いヒントを使えば、庭師は、最初の年にケールが開花するのを防ぎながら、早めの植え付けを利用することができます。
- 耐ボルト性の品種を選択する – Red Ursa、Premier (別名初期ハノーバー)、または Vates などのケールの品種を選択します。これらの品種は夏の生育に耐性を示しました。