自分で庭の野菜を育てて収穫すると、大きな満足感が得られます。適切な庭がない場合、または庭のスペースが足りない場合は、ほとんどの野菜をコンテナで栽培できます。これには、コンテナ内でエンドウ豆を栽培することが含まれます。エンドウ豆は鉢に植えて、屋内または屋外のパティオ、前かがみ、屋根などに保管できます。
コンテナでエンドウ豆を育てる方法
鉢植えのエンドウ豆は、間違いなく庭の区画で栽培したエンドウ豆よりも収穫量が少なくなりますが、栄養はまだ残っており、楽しくて安価な自分でエンドウ豆を栽培する方法です。そこで質問は「鉢でエンドウ豆を育てる方法は？」です。
ポット栽培のエンドウ豆は、庭で栽培されているエンドウ豆よりも多くの水を必要とし、おそらく 1 日に 3 回ほど水を必要とすることに注意してください。この頻繁な灌漑により、土壌から栄養素が放出されるため、容器内で健康なエンドウ豆を育てるには施肥が不可欠です。
まず、植えたいエンドウ豆の品種を選択します。サヤエンドウから殻むきエンドウまで、野菜科のほとんどすべてのものが鉢植えで栽培できます。ただし、 矮性品種や茂みのある品種を選択することもできます。エンドウ豆は暖かい季節の作物であるため、コンテナでの栽培は気温が 60 度 (16 ℃) を超える春に始めるべきです。
次にコンテナを選択します。少なくとも直径 12 インチ (31 cm) 以上の排水穴 (またはハンマーと釘で 3 ～ 5 個の穴を開ける) があれば、ほとんど何でも使えます。容器に土を入れ、上部に 2.5 cm (1 インチ) のスペースを残します。
鉢植えのエンドウ豆を鉢の中心に支柱や竹の杭を立てて支えを作ります。エンドウ豆の種子を 5 cm (2 インチ) 間隔で、土から 1 インチ (2.5 cm) の間隔で置きます。十分に水を与え、堆肥や木材チップなどのマルチを 2.5 cm (1 インチ) 層で覆います。
発芽するまで（9～13日）、種子を明るい日陰の場所に保管し、発芽したら完全な太陽にさらす必要があります。
ポットのエンドウ豆の世話
- 根腐れを防ぐために、植物が乾燥しすぎていないかどうかを監視し、土が湿るまで水やりをしますが、水浸しにならないようにします。受粉を妨げる可能性があるため、開花中は水を与えすぎないように注意してください。
- エンドウ豆が発芽したら、成長期に低窒素肥料を 2 回施肥します。
- ポット栽培のエンドウ豆は、室内に移動して霜から守るようにしてください。