多様性は人生のスパイスだ、と彼らは言います。新しいアニス植物を育てると、ハーブ園にスパイスが加わり、ディナーに驚くような新しい味が加わります。問題は、アニスはどのようにして広がるのでしょうか?アニスハーブの繁殖に関する詳細については、以下をお読みください。
アニスはどのようにして繁殖するのでしょうか？
アニス( Pimpinella anisum ) は、種子から抽出される甘草風味の油を目的として栽培される一年生草本です。アニスは一年生植物で、溝のある茎と互生する葉を持っています。上部の葉は羽状で、白い花の散形花序と、1 つの種子を含む楕円形の毛深い果実が点在しています。
アニスの繁殖は種子を播くことによって行われます。苗は移植に弱いので、庭に直接植えるのが最善です。
アニスの増やし方
お住まいの地域で霜の危険がすべて去った後、春に種をまき、その後、温帯地域では秋に再び種をまきます。アニスは霜に耐えられないため、アニスのハーブを繁殖させる前に、春に気温と土壌の温度が暖かくなるまで必ず待ってください。アニス、またはアニスは地中海原産であるため、少なくとも 45 ～ 75 °F (6 ～ 24 ℃) の温帯から亜熱帯の温度が必要ですが、最適にはさらに暖かい 55 ～ 65 °F (12 ～ 18 ℃) が必要です。 . .)。
アニスを繁殖させる前に、発芽を助けるために種子を一晩水に浸してください。日当たりの良い場所を選び、大きな石をかき集めて土をほぐして植える場所を準備します。アニスは pH 5.0 ～ 8.0 で最もよく生育し、さまざまな種類の土壌に耐えますが、水はけのよいロームでよく育ちます。土壌の栄養分が不足している場合は、堆肥を加えて土壌改良します。
種を深さ1/2～1インチ（1～2.5cm）に播き、追加の植物の間隔を1～6インチ（2.5～15cm）にして、列の間隔を12インチ（30.5cm）にします。種を軽く土で覆い、踏み固めます。約14日後に苗が現れるまで、種子に水を与え、植え付け場所を湿った状態に保ちます。
頭花（散形花序）が全開し、茶色くなってきたら、頭花を切り落とします。頭花は乾燥した場所に保管するか、より早く乾燥するように直射日光の当たる場所に置きます。完全に乾いたら、外皮と散形花序を取り除きます。種子は密閉容器に保管してください。
種子は料理や薬として使用でき、密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に数年間保存できます。将来の作物の繁殖に種子を使用する場合は、1 年以内に使用してください。