フレッシュバジルの香りと風味に勝るものはありません。バジルはインド原産ですが、地中海や南アジアの国々で何世紀にもわたって栽培されてきました。バジル植物の世話は難しくありませんが、成長期から大きな茂みに成長するまで、バジル特有の水やりの必要性が異なります。バジルの水やりのヒントについては、以下で詳しく説明します。
バジルは柔らかい一年生植物で、USDAゾーン10以下のゾーンでは生き残ることができませんが、4までのすべてのゾーンでは夏の一年生植物として美しく成長します。バジルは通常5月に植えられますが、屋内ではもっと早く植え始めることもできます。植物には、1 日あたり少なくとも 6 ～ 8 時間の日光が当たる、水はけの良い土壌が必要です。 1日あたり10〜12時間の光が当たると最もよく成長しますが、鉢植えの場合は植物が乾燥する可能性があります。バジルの水やり方法を知っていれば、季節を通して風味豊かな葉を確実に多く収穫することができます。
バジルの水やり
バジル植物は植える少なくとも6〜8週間前に栽培する必要があります。生育期間が短い地域では、植物が完全に生産できるようになるには、さらに早い時期が必要です。 バジルは一年生植物ですが、コンテナで栽培し、屋内に持ち込んで長期間生産することができます。
最終的には、この柔らかい草は観葉植物としても花を咲かせて枯れます。葉の生産量が減少し、乾燥すると開花が促進されるため、開花は推奨されません。花はきれいですが、食用にはなりますが、料理には役に立ちません。このため、バジルの水やりは非常に重要です。
新しく確立した植物には一定の水分が必要ですが、湿ったままにすることはできません。水のやりすぎはカビや植物の茎の腐敗につながるため、これは越えることのできない紙一重です。
苗の段階でバジルに水をやる方法
アパートの屋内で栽培されている植物には、1日おきに霧吹きをする必要があります。湿った暖かい土壌はこれらの潜在的な有害な状態を引き起こす可能性があり、バジルの苗が枯れる原因となるため、カビや真菌の兆候がないか土壌を注意深く監視してください。ベビーバジルに水をやるには、常に湿った土壌が必要です。
苗の段階では、地植えでも鉢植えでも、成体の植物のように深い水やりに耐えることができません。植物が発芽し、新芽が見えたら、噴霧器または霧吹きを使用して土壌の最上層を湿らせます。バジルに水をやるときは、土が乾燥しないように注意してください。また、土が湿った状態にもならないようにしてください。
確立されたバジル植物への水やり
真剣に言うと、バジルに水をやる最良のヒントは、単に土に指を突っ込むことです。これは鉢植えの植物に特に効果的です。土壌の上部と底部の排水穴の両方をテストします。上部は涼しく乾燥している必要があり、下部は涼しく適度に湿っている必要があります。
土壌では判断するのが少し難しいですが、植物は少なくとも週に1回、土壌の水はけの良い完全な太陽の下で深い水やりを必要とします。初心者の庭師は、バジル植物に水をやるために土壌水分計を使用するとよいでしょう。これにより、土壌が適度に湿っているかどうかが判断され、水やりの過剰や不足が防止されます。
バジルの水やりは通常、毎週の仕事ですが、腐敗を引き起こし、生産量や外観を低下させる可能性のある過剰な湿度を避けるために、湿度レベルを管理することが重要です。