レタスは家庭菜園の定番ですが、涼しい気候に適した植物でもあります。温暖な気候に住んでいてレタスを育てたい場合はどうすればよいでしょうか?気温が上がっても吹き飛ばされない種類が必要です。サマービブレタスを育てる必要があります。

サマービブレタスとは?

サマービブは結球レタスの一種で、ルーズリーフヘッド、かなり鮮やかな緑色、繊細な食感、マイルドでマイルドな風味で知られる数種類のレタスのうちの1つです。バターヘッドの葉はサラダに使用できますが、軽い炒め物にも耐えられます。大きくて丈夫な葉を使ってラップを作ったり、グリルのヘッドウェッジに通したりすることもできます。

Summer Bibb を使用すると、一般にレタスの栽培が難しい暖かい気候に住んでいる場合でも、これらすべての方法でレタスを楽しむことができます。レタスは暑さで高騰し、使用できなくなりますが、サマービブはその高騰に耐え、他のバターヘッド品種に対して約2〜3週間持ちこたえます。

この優れた耐暑性のおかげで、サマービブは温室での栽培にも適しています。

庭で夏のビブレタスを育てる

冷涼な気候の野菜であるレタスは、春と秋に栽培するのに最適な作物です。屋内で種を蒔き、その苗を屋外のベッドに移植することもできます。また、霜の危険がない場合は、屋外の地面にビブレタスの種子を直接播種することもできます。サマービブの賞味期限は約60日です。

水はけの良い土と日当たりの良い場所に種を蒔くか苗を植えます。それぞれの植物が成長する余地があるように、約 12 インチ (31 cm) の間隔をあけてください。この時点から、夏のビブレタスの世話は簡単です。

土を湿らせたままにせず、定期的に水を与えます。成熟するにつれて、個々の葉または全体の葉を収穫することができます。

温暖な気候のレタスでは、サマービブに勝るものはありません。同様の特性を持つ他の品種と比べて簡単に吹き飛ばされない、風味豊かでシャキシャキとした魅力的なレタスが得られます。天候に応じて計画を立てて、庭でこのおいしいビブレタスを長期間継続的に収穫しましょう。

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