フダンソウはどんな菜園にも最適です。美しいだけでなく、葉は美味しくて多用途で、健康にも非常に優れています。涼しい季節に育つフダンソウは、通常、夏には吹き飛ばされません。上り坂にフダンソウの植物がある場合でも、すべてが失われるわけではありません。
なぜ私のフダンソウは飛んで行ったのですか?
とう立ちは、野菜やハーブがすぐに花を咲かせ始め、通常は食べられなくなるときに発生します。ボルト締結の一般的な原因は熱です。一般的にフダンソウは夏の暑さでも吹き飛ばされない植物ですが、吹き飛ばされてしまう可能性もあります。ルビーレッドやルバーブの品種はとう株が発生しやすく、植え付けが早すぎて霜にさらされると、とう株が発生する可能性があります。このため、フダンソウは必ず最後の霜が降りた後に植えてください。
植物を熱や乾燥から保護することで、フダンソウの抽薹を防ぐこともできます。夏の暑さにはよく耐え、ホウレンソウなどの他の野菜よりも優れていますが、猛暑や干ばつは抽苔を引き起こす可能性があります。フダンソウに十分な水を与え、熱波の場合には日陰を提供してください。
ボルトフダンソウは食用ですか?
最悪の事態が発生し、フダンソウをどうすればよいか迷った場合、いくつかの選択肢があります。ボルトで締められた植物を取り除き、その場所にさらにフダンソウの種を蒔きます。こうすることで、伸びてきた植物を取り除くことができ、秋には新しい収穫が得られます。これらの新しい植物は、真夏から晩夏の暑さの中で涼しさを保つためにある程度の日陰が必要な場合があることに注意してください。
フダンソウを食べ続けることも選択できます。葉には苦味が強くなりますが、生で食べる代わりに調理することで苦味を軽減できます。早期に抽薹を見つけて花茎を摘めば、苦味をほとんど加えずに葉を回収できる可能性があります。
蔓性フダンダンソウがある場合にできるもう1つの方法は、それらを放すことです。これにより種子が成長し、後で使用するために収集できます。他のすべてが失敗した場合は、ボルトで固定された植物を取り除き、堆肥の山に追加します。彼らはあなたの庭の残りの部分に栄養素を提供することができます。