カラスバトとは何ですか?大人の飲み物愛好家なら、グアバという別名をよく知っているかもしれません。グアバ リキュールはラム酒とブラックベリーの果実から作られます。セント・マーチン島やヴァージン諸島など、カリブ海の多くの島々で一般的なクリスマスドリンクです。ランベリーの他の用途は何ですか?他にどのようなラズベリー情報があるかを確認するには、読み続けてください。
カラスバトとは何ですか?
成長するラズベリー ( Myrciaria floribunda ) は、中南米からブラジル北部に至るカリブ海の島々が原産です。ランベリーは、高さ 33 フィート (10 m) から最大 50 フィート (15 m) まで成長する細い低木または高木です。赤茶色の枝と薄片状の樹皮を持っています。常緑樹で、葉は幅広で光沢があり、わずかに革のようで、油の房が点在しています。
花は小さな房になって咲き、白く、約 75 本のはっきりとした雄しべがあります。得られる果実は小さく(サクランボ大)、丸く、暗赤色からほぼ黒または黄色/オレンジ色です。非常に香りが高く、松ヤニを思わせ、ピリッとした酸味があり、ある種の甘味を伴います。半透明の肉に囲まれた大きな穴または石が捨てられています。
前述したように、自生のトネリコの木はカリブ海地域と中南米の一部で見られます。具体的には、その範囲は広く、キューバ、イスパニョーラ島、ジャマイカ、プエルトリコ、ヴァージン諸島、セント・マーチン島、セント・ユースタティウス島、セントクリストファー島、グアドループ、マルティニーク、トリニダード、メキシコ南部、ガイアナ、ブラジル東部に分布しています。 。
ランベリーケア
通常、商業的な収穫のために栽培されていません。しかし、それが野生で生育する場所では、土地が放牧のために開墾されると、木は立ったままになり、野生の果物を継続的に収穫できるようになります。研究目的でトネリコの木を栽培する試みは最小限しか行われておらず、商業生産のための試みはほとんど行われていない。このため、トネリコの木の世話に関する情報はほとんどありません。
この木は20度後半(-6℃)までの短期間の霜に耐えます。暖かい気候の乾燥した湿気の多い気候で繁栄します。これらは、海抜 700 フィート (213 m) までの海岸沿いの森林に沿って、また一部の国では 1,000 フィート (305 m) までの乾燥した森林に自生します。
ランベリーの用途
上記のお祝いの食前酒のほかに、ランベリーは生でジュースに入れて食べたり、ジャムやタルトなどのデザートに加工したりすることもできます。グアバ リキュールは、ラム酒、純穀アルコール、粗糖、スパイスを加えた果実から作られます。果実はワインやリキュール飲料にも作られ、セントトーマス島からデンマークに輸出されました。
ランベリーには薬効があるとも言われており、キューバの薬草医は肝臓病の治療や浄化の薬として販売しています。