ルバーブは世界的に新しいものではありません。数千年前にアジアで薬用に栽培されていましたが、最近では食用に栽培されるようになりました。ルバーブの赤い茎は光沢があり魅力的ですが、緑色の茎の品種はより大きく、より活発です。試してみましょう: ビクトリア ルバーブ。ビクトリア ルバーブの育て方のヒントなど、ビクトリア ルバーブの品種について詳しくは、以下をお読みください。
ビクトリアルバーブの品種
今日、ほとんどの庭師は、酸っぱい多肉植物の葉柄を求めてルバーブを栽培しています。パイ、ジャム、ソースの「フルーツ」としてよく使用されます。
ルバーブは、赤い茎と緑色の茎の 2 つのグループに分けられます。ビクトリアは緑色の茎を持つ最も人気のある品種の1つです。ビクトリア ルバーブの品種の茎の根元に赤い赤面があるのを見ても驚かないでください。
市販されている家宝野菜は数十万種類ありますが、史上最高のものとみなされるのはほんのわずかです。その品質は世界中の園芸家から高く評価されています。ビクトリア ルバーブもその 1 つであり、ルバーブのゴールドスタンダードと考えられています。
すでにビクトリア ルバーブを栽培している人によると、この種は大きく太い茎、光沢のある皮、そしてほんの少し柑橘系の香りがするリンゴとスグリの素晴らしい酸味が特徴です。ビクトリア ルバーブには糸がまったくないことにも注意してください。
ビクトリアルバーブの栽培
ビクトリア ルバーブの育て方を正確に知りたい場合は、根または樹冠から植物を育て始めてください。オンライン、カタログ、または地元の園芸店で購入できます。他のルバーブと同様に、この非常に食べ物を好む植物のために、まず土壌を耕し、肥料、堆肥、肥料を土壌に加える必要があります。
ビクトリア ルバーブは多年草なので、夏の生育中や冬の休眠中に邪魔にならない場所に置きます。雑草のない、肥沃で水はけの良い土壌を備えた日当たりの良い場所が必要で、夏の平均気温は 24 ℃ (摂氏 75 度) が理想的です。
葉が芽吹き始めたら根を植えます。樹冠は土壌表面から数インチ (8 cm) 以下でなければなりません。
ビクトリア ルバーブの栽培で最良の結果を得るには、新しい植物に頻繁に深く水をやり、年に 2 回、バランスの取れた製品で肥料を与えます。
ビクトリアルバーブはいつ熟しますか?これについては心配する必要はありません。 3年目から、使用するのに十分な大きさになったルバーブの茎を収穫し、夏の間ずっと十分な大きさの茎を収穫し続けます。注意：葉には有毒な酸が含まれているので食べないでください。