野菜は屋内でも屋外でも植えることができます。通常、屋内で種を植える場合は、苗を硬化させてから庭に移植する必要があります。では、どの野菜が室内で始めるのに最適で、どの野菜が庭に直接播種するのに最適なのでしょうか?野菜の種をどこに蒔くかを学びましょう。
屋内で種を蒔くか、屋外で直接播種するか
植える特定の作物に応じて、庭師は地面に直接種子を播くことも、屋内で種子を播くこともできます。一般に、移植に適した植物は、屋内で野菜の種子を始めるのに最適な候補です。これらには通常、より柔らかい品種や高温を好む植物も含まれます。
屋内で種を蒔くと、成長期を先取りできます。お住まいの地域に適した時期に野菜の種を植え始めれば、通常の生育期が始まるとすぐに地面に植えられる、丈夫で元気な苗が育ちます。生育期が短い地域では、この方法が理想的です。
根菜類や耐寒性植物のほとんどは、野菜の種を屋外に直接植えても問題ありません。
たとえ若い植物を移植するときに注意を払っていたとしても、根への軽度の損傷は避けられません。直播してもうまくいく植物の多くは、根が損傷する可能性があるため、移植にはあまり反応しません。
野菜の種やハーブを蒔く場所
野菜の種や一般的な草本植物をどこにまくかを知るには、次のリストが役立ちます。
野菜 | ||
---|---|---|
野菜 | 内側から始めましょう | 屋外での直接種まき |
アーティチョーク | バツ | |
ロケット | バツ | バツ |
アスパラガス | バツ | |
マメ(ポール/ブッシュ) | バツ | バツ |
ビート* | バツ | |
チンゲン菜 | バツ | |
ブロッコリー | バツ | バツ |
芽キャベツ | バツ | バツ |
キャベツ | バツ | バツ |
にんじん | バツ | バツ |
カリフラワー | バツ | バツ |
セロリアック | バツ | |
セロリ | バツ | |
緑のキャベツ | バツ | |
クレソン | バツ | |
キュウリ | バツ | バツ |
ナス | バツ | |
キクヂシャ | バツ | バツ |
水のボトル | バツ | バツ |
ケール* | バツ | |
コールラビ | バツ | |
リーキ | バツ | |
レタス | バツ | バツ |
噛んだ野菜 | バツ | |
メスクラン | バツ | バツ |
メロン | バツ | バツ |
高菜 | バツ | |
オクラ | バツ | バツ |
玉ねぎ | バツ | バツ |
パースニップ | バツ | |
豆 | バツ | |
コショウ | バツ | |
胡椒、唐辛子 | バツ | |
カボチャ | バツ | バツ |
ラディッキオ | バツ | バツ |
だいこん | バツ | |
ダイオウ | バツ | |
ルタバガ | バツ | |
エシャロット | バツ | |
ほうれん草 | バツ | |
スカッシュ(夏・冬) | バツ | バツ |
でも甘い | バツ | |
スイスチャード | バツ | |
小さいトマト | バツ | |
トマト | バツ | |
カブ* | バツ | |
ズッキーニ | バツ | バツ |
*注: これには緑黄色野菜の栽培も含まれます。 |
ハーブ | ||
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草 | 内側から始めましょう | 屋外での直接種まき |
バジル | バツ | バツ |
ルリヂサ | バツ | |
チャービル | バツ | |
チコリ | バツ | |
チャイブ | バツ | |
コンフリー | バツ | |
コリアンダー/コリアンダー | バツ | バツ |
ディル | バツ | バツ |
ニラ | バツ | バツ |
メリッサ | バツ | |
ラベージ | バツ | |
マージョラム | バツ | |
ミント | バツ | バツ |
オレガノ | バツ | |
パセリ | バツ | バツ |
ローズマリー | バツ | |
賢い | バツ | |
セイボリー(夏&冬) | バツ | バツ |
栗色 | バツ | |
タラゴン | バツ | バツ |
タイム | バツ |