ダムソンプラムの木の情報によると、生のダムソンプラム（ Prunus insititia ）は苦くて不快なため、甘くてジューシーな果実をそのまま食べたい場合にはダムソンプラムの木はお勧めできません。しかし、ジャム、ゼリー、ソースに関しては、ダムソン プラムはまさに完璧です。
ダムソンプラムの木の情報
ダムソンプラムはどのようなものですか？石がくっついた小さなプラムは、濃い紫がかった黒色で、果肉はしっかりとした緑色または黄金色です。木々は丸みを帯びた形をしています。卵形の緑色の葉の縁には細かい鋸歯があります。春に咲く白い花の房を探してください。
ダムソンプラムの木は、成熟した高さは約 20 フィート (6 m) に達し、幅も同様ですが、矮性の木はその約半分の大きさです。
ダムソンプラムは自家受粉しますか?答えは「はい」です。ダムソンプラムは自家結実性があり、2 本目の木は必要ありません。ただし、花粉媒介パートナーが近くにいると、より多くの収穫が得られる可能性があります。
ダムソンプラムの育て方
ダムソンプラムの木の栽培は、USDA の植物耐寒性ゾーン 5 ～ 7に適しています。ダムソンプラムの木を育てる予定がある場合は、1 日あたり少なくとも 6 ～ 8 時間は木に十分な太陽が当たる場所が必要です。
梅の木は土壌をそれほど要求しませんが、深くローム質で水はけの良い土壌で最もよく育ちます。この順応性の高い木には、中性よりわずかに両側のpH レベルが適しています。
ダムソンプラムの木は一度根付いてしまえば、ほとんど手入れを必要としません。最初の成長期には週に一度、木に十分に水を与えます。その後は土が乾いたらたっぷりと水やりをしますが、土が濡れたままにしたり乾燥したままにしないでください。木材チップやわらなどの有機マルチは水分を保持し、雑草を抑制します。冬の間根を守るために秋にはたっぷりと水を与えます。
年に一度、樹齢ごとに 8 オンス (237 ml) の肥料を与えます。一般的には10-10-10 の肥料を使用することをお勧めします。
必要に応じて早春または真夏に木を剪定しますが、秋や冬には剪定をしないでください。ダムソンプラムの木は通常、間伐の必要がありません。