トマトはアメリカの庭園で栽培されている最も人気のある野菜で、その果実は熟すと何十もの異なる料理に加工されます。トマトは、滑りやすい種子を除けば、ほぼ完璧な園芸野菜と考えることができます。種なしトマトが欲しいと何度も願ったことがあるなら、それは幸運です。トマト生産者は、チェリー、ペースト、スライス品種など、家庭菜園用に種なしトマトの品種を数多く開発してきました。種なしトマトの栽培は他のトマトと同じように行われます。秘密は種にあります。
園芸用の種なしトマトの種類
ほとんどの初期の種なしトマトはほぼ完全に種がありませんが、中にはその目標に少し達していないものもあります。 「オレゴンチェリー」と「ゴールデンナゲット」の品種はチェリートマトで、どちらもほとんど種がないと主張しています。約4分の1のトマトには種があり、残りは種なしになります。
「オレゴンスター」は正真正銘のペーストタイプのトマト、またはローマトマトで、厄介な種を粉砕する必要がなく、独自のマリナラまたはトマトペーストを作るのに最適です。 「オレゴン 11」と「シレッツ」は、さまざまなサイズの古典的な種なしトマトの植物で、ほとんどのトマトが種なしであることを誇っています。
しかし、おそらく種なしトマトの最も良い例は、新しい「スイートシードレス」です。これは、それぞれ約 0.5 ポンド (225 g) の甘い赤い果実を持つ古典的な園芸用トマトです。
種なしトマトはどこで買えますか？
地元の園芸センターで種なしトマトの特殊な種子を見つけることはほとんどありません。最善の策は、郵便とオンラインの両方で種子カタログを閲覧して、探している品種を見つけることです。
バーピーは「スイートシードレス」品種を扱っており、アーバンファーマーやアマゾンの一部の独立系販売者も同様です。 「オレゴンチェリー」などは多くの種苗サイトから入手可能で、全国に発送される。