スイカを想像してくださいと尋ねられたとき、ほとんどの人は、緑色の皮、赤い果肉というかなり明確なイメージを頭の中に思い浮かべます。一部の種子よりも種子の数が多い場合がありますが、配色は通常同じです。それは必要ではないことを除いて!現在、いくつかの品種の黄色いスイカが市場に出回っています。
それほど人気はないかもしれませんが、それらを栽培する庭師は、それらが赤いものよりもさらに優れているとしばしば宣言します。そのような勝者の 1 つがイエロー ベイビー スイカです。イエロー ベイビー メロンの手入れとイエロー ベイビー スイカの育て方について詳しく知るには、読み続けてください。
「イエローベイビー」スイカ情報
イエローベイビースイカとは何ですか？この品種のスイカは、皮が薄く、果肉が鮮やかな黄色です。 20世紀半ばに台湾の園芸家陳文宇によって開発されました。スイカ王として知られるチェン氏は、その長いキャリアの中で数え切れないほどの花や野菜を栽培したことは言うまでもなく、280 種類のスイカを個人的に開発しました。
2012 年に亡くなった時点で、彼は世界中のスイカの種の 4 分の 1 を生産していました。彼は、雌のアメリカミゼットメロンと雄の中国メロンを交配することにより、イエローベイビー（中国語では「黄蘭」として販売）を開発しました。出来上がった果物は 1970 年代に米国に到着し、若干の疑惑を引き起こしましたが、最終的には味わったすべての人の心を掴みました。
小さな黄色いスイカの育て方
イエロー ベビー メロンの栽培は、ほとんどのメロンの栽培と似ています。ブドウの木は寒さに非常に弱いため、夏が短い気候では、最後の霜が降りるかなり前に苗を室内で育て始める必要があります。
ブドウの木は植えてから 74 ～ 84 日で成熟します。果実自体の大きさは約 9 x 8 インチ (23 x 20 cm)、重さは約 8 ～ 10 ポンド (3.5 ～ 4.5 kg) です。果肉はもちろん黄色で、とても甘くてシャキシャキしています。多くの園芸家によると、平均的な赤いスイカよりもさらに甘いそうです。
イエローベイビーは賞味期限が比較的短い（4～6日）ので、収穫したらすぐに消費する必要がありますが、その素晴らしい味を考えると、これは実際には問題ではないと思います。