クチバシヘーゼルとしても知られるクチバシヘーゼルは、食用の木の実を生む北アメリカ原産の低木です。自生植物、森林庭園、生垣に最適です。在来種なので育てやすいですが、美しい姿を保つためにはある程度の手入れが必要です。
くちばしヘーゼルナッツについて
このハシバミの種であるセイヨウハシバミは、カナダと米国のほとんどの地域に自生しています。小さなものから大きなものまで成長する落葉低木です。その高さは、場所と条件に応じて 4 ～ 25 フィート (1.2 ～ 7.6 m) の範囲です。
クチバシヘーゼルは落葉性で、楕円形の歯のある明るい緑色の葉があり、秋には黄色に変わります。花は春に咲き、長い雄花と真っ赤な柱頭を持つ小さな雌花が咲きます。このヘーゼルナッツの名前の由来はクルミです。殻は丸いナットを囲み、くちばしに似た突起を持ちます。
くちばしのあるヘーゼルナッツは食べられますか？
はい、それらは食用のナッツですが、多くの人が野生動物のためにそれらを残します。市販のヘーゼルナッツは交配種から作られており、サイズは大きくなりますが、風味は似ています。秋にはくちばし付きヘーゼルナッツを収穫し、ローストして食べることができます。
くちばしのハシバミの木はありますか？
この名前を持つ植物は 1 つだけあり、一般的には低木とみなされます。ただし、大きく成長する可能性があるため、小さな木から育てることもできます。主枝まで育て、定期的に剪定することで樹形をさらに保つことができます。
くちばしヘーゼルナッツ vs アメリカンヘーゼルナッツ
アメリカハシバミであるセイヨウハシバミは、北アメリカ東部原産で、木のように高く成長する低木でもあります。くちばしのある品種と区別する最も簡単な方法は、突起のないナッツの殻によってです。
くちばし付きヘーゼルナッツの成長と世話
これは、ネイティブの低木や小さな木をお探しの場合に最適です。これは自然または森林の植栽に最適です。生垣として育てることもできます。くちばし付きヘーゼルナッツを使用して、鳥、花粉媒介者、小型哺乳類などの在来野生動物をサポートし、誘引します。
クチバシヘーゼルは、USDA ゾーン 4 から 8 および自生地であればどこでもよく育ちます。南西部の州や南部の平原には自生しません。小川沿いだけでなく、森林の端、茂み、空き地でも自然に見られます。
家庭菜園では、ほとんどの場所でうまくいきます。くちばしヘーゼルは土壌をそれほど要求しませんが、重い粘土を許容しません。 排水性が良く、ある程度の酸性度があり、湿度が平均的な豊かな土壌で最もよく育ちます。部分的な日陰よりも完全な日向を好みます。
クラッシュさせてください
ビークヘーゼルは種子から始めることもできますが、大きな低木に成長するまでには時間がかかります。より大きな移植を行うために在来植物を供給する苗床を探してください。地植えしたら、根がしっかり張るので最初の季節は水を与えます。その後は、あまり世話をする必要はありません。
くちばし付きヘーゼルナッツで考慮する必要があるケアの1つは、剪定または剪定です。自然に生えることもできますが、吸盤によって簡単に広がり、密な茂みを作ります。よりきれいに成長させたい場合は、吸盤を定期的にトリミングしてください。
ナッツを収穫するために植える場合は、秋までに準備が整っていることを確認してください。カットすることも、ナッツが落ちるのを待つこともできます。待っているとリスが先に近づいてしまうかもしれません。ナッツを収穫したら、殻に入れて完全に乾燥させてから保管してください。これには 1 週間以上かかる場合があります。ヘーゼルナッツを乾燥させて保存すると、数か月間楽しむことができます。