セロリは育てるのが難しい植物として知られています。まず、セロリは熟すまでに長い時間がかかります（最長130日から140日）。この 100 日以上のうち、主に必要となるのは涼しい気候と、十分な水と肥料です。注意深く世話をしたとしても、セロリはあらゆる種類の条件にさらされます。かなり一般的なセロリは中空セロリです。セロリの茎が空洞になる原因と、セロリ植物に関して他にどのような問題が発生する可能性がありますか?
セロリの中が空洞なのはなぜですか?
セロリをかじったことがある方なら、そのシャキシャキした食感と満足のいく歯ごたえに気づいたことがあると思います。ここで重要なのは水ですが、セロリにはたくさんの水分が必要です。セロリの根は短く、植物からわずか約 6 ～ 8 インチ (15 ～ 20 cm)、深さは 2 ～ 3 インチ (5 ～ 7.5 cm) です。セロリは水を求めることができないので、水を与える必要があります。土の表面が湿っている必要があるだけでなく、それらの太い根の近くに栄養分がある必要もあります。
セロリ植物に水分が不足すると、茎が硬くなって糸が張ったり、セロリの茎が空洞になったりします。セロリは暑い時期を嫌うため、暑い気候によって問題が悪化する可能性があります。冬が穏やかで夏が涼しい場所、または秋の生育期が長くて涼しい場所でよく育ちます。
セロリの内部が空洞になっている場合も、栄養素が不足している可能性があります。セロリを植える前に庭のベッドを準備することが重要です。大量の堆肥または動物の糞尿と、少量の植物前肥料 (30 平方フィート (9 メートル) ごとに 5-10-10 の 1 ポンド) を組み込みます。植物が成長するにつれて、セロリに万能流動食を2週間ごとに与え続けます。
中空ステムを避ける方法
セロリ植物には多くの問題があります。セロリは、次のような多くの昆虫の特にお気に入りです。
これらすべての招かれざる客だけでは十分ではないかのように、セロリは次のような多くの病気にもかかりやすいです。
- セルコスポラの葉斑点
- 赤枯病
- モザイクウイルス
- ピンクの腐ったキノコ
セロリを栽培している場合、温度の変動により、立ち枯れ、 立ち枯れ、一般的な不快感、さらには死に至る可能性があります。セロリは、カルシウムやマグネシウムの欠乏などの栄養欠乏症にもなりやすいです。この野菜は栽培が非常に難しいため、適切な庭の準備が不可欠です。
セロリは結実するまでに長い時間がかかるため、ほとんどの人は季節を先取りして、最後の霜が降りる10 ～ 12 週間前に植え始めます。発芽を早めるために種子を一晩水に浸します。植物の高さが5 cmになったら、泥炭ポットまたは新しい土壌を入れたより深いアパートに移植します。植物を 5 cm (2 インチ) 間隔で移植します。
最後の霜が降りる日の 1 ～ 2 週間前、植物の高さが 4 ～ 6 インチになったら、苗を屋外に移動できます。春の気候に順応させるために、1週間から10日間硬化させてから、20cm（8インチ）間隔で、あらかじめ整えられた庭に置きます。
2か月目と3か月目は、トップドレスセロリに5-10-10の肥料または肥料茶を与えます。植物ごとに大さじ 1 (15 ml) を使用し、植物から 3 ～ 4 インチ (7.5 ～ 10 cm) の浅い溝に散布します。土で覆います。お茶を使用する場合は、植物に水をやるときに毎週お茶を適用し続けます。最後に水、水、水！