大きく熟したトマトほど庭の夏を象徴するものはありません。 Rapsodie トマト植物は、スライスに最適な大きなビーフステーキ トマトを生産します。 Rapsodie トマトの栽培は他のトマトの栽培とほとんど同じですが、種子を保存しようとしないでください。ラプソディはハイブリッドトマト品種であるため、種子からは作られません。
ラプソディトマトに関する情報
ラプソディは、ラプソディまたはラプソディとも綴られ、ビーフステーキトマトの品種です。店でビーフステーキを買う場合、おそらくトラストと呼ばれる品種が手に入りますが、市場の庭師はより多くのラプソディを入れ始めており、自分の庭には素晴らしい選択肢です。
他のビーフステーキトマトと同様に、ラプソディは大きくて鮮やかな赤色です。皮は薄く、うねがある。各トマトには、果物の中に種子の区画である細胞がいくつかあります。
生でも美味しく、ジューシーででんぷん質のない心地よい食感が特徴です。スライスしたラプソディトマトをハンバーガーに使用したり、サラダやブルスケッタ用に刻んだり、新鮮で軽いパスタソースを作ったり、スライスして砂糖をまぶして完璧な夏のデザートにしましょう。
ラプソディトマトの育て方
ラプソディトマトの手入れには、十分な太陽、水はけの良い肥沃な土壌、熱にさらされる必要があり、発芽から収穫まで約 85 日かかります。ラプソディのようなビーフステーキは、果実が成長するまでに非常に長い期間を必要とするため、早めに屋内で種まきを始めた方がよいかもしれません。
土壌温度が約60°F（16℃）になったら屋外に移植します。これらの大きな植物は成長して繁栄するため、少なくとも数フィート (1 m) の十分なスペースを与えてください。適切な間隔を置くと空気循環が促進され、病気のリスクが軽減されます。
これらのトマトを栽培するときは、植物と果物を適切にサポートするようにしてください。これらの重い果物の重さは最大 1 ポンド (454 グラム) にもなります。サポートがないと植物全体が下に引きずり込まれ、土の中に埋もれてしまいます。トマトの苗木には毎週少なくとも 1 ～ 2 インチ (2.5 ～ 5 cm) の水を与えてください。
ラプソディトマトが赤くしっかりしてきたら収穫します。日持ちしないので、すぐに食べてください。缶詰または冷凍することで保存できます。