ブロッコリーは、おいしい緑色の穂を目的に栽培される涼しい季節に栽培される一年生植物です。長年人気の品種であるウォルサム 29 ブロッコリーは、1950 年にマサチューセッツ大学で開発され、マサチューセッツ州ウォルサムにちなんで名付けられました。この品種の自然受粉種子は、その驚くべき風味と耐寒性のために今でも人気があります。
この品種のブロッコリーの栽培に興味がありますか?次の記事には、ウォルサム 29 ブロッコリーの育て方に関する情報が含まれています。
ウォルサム 29 ブロッコリー植物について
Waltham 29 ブロッコリーの種子は、太平洋岸北西部と東海岸の低温に耐えられるように特別に開発されました。これらのブロッコリー植物は高さ約 20 インチ (51 cm) まで成長し、長い茎の上に中型から大型の青緑色の穂を形成しますが、これは現代の雑種の中では珍しいことです。
すべての涼しい季節のブロッコリーと同様に、ウォルサム 29 植物は高温下でも急速に成長しますが、涼しい地域でもよく育ち、栽培者はコンパクトな結球といくつかの脇芽を得ることができます。ウォルサム 29 ブロッコリーは、秋に収穫したい冷涼な気候に最適な品種です。
Waltham 29 ブロッコリーの種子の成長
お住まいの地域で最後の霜が降りる 5 ～ 6 週間前に、屋内で種まきを始めます。苗の高さが約6インチになったら、1週間かけて苗を硬化させ、徐々に屋外の温度と光にさらします。 1 ～ 2 インチ（2.5 ～ 5 cm）の間隔で、2 ～ 3 フィート（0.5 ～ 1 m）の間隔で列に移植します。
ブロッコリーの種子は、40°F (4℃) という低い温度でも発芽することがあります。直播きする場合は、お住まいの地域で最後の霜が降りる 2 ～ 3 週間前に、水はけの良い肥沃な土壌に、深さ 2.5 cm、3 インチ (7.5 cm) の間隔で種を植えます。
秋の収穫のために、夏の終わりにウォルサム 29 ブロッコリーの種子を直接播種します。ウォルサム 29 個のブロッコリーにジャガイモ、玉ねぎ、ハーブを植えますが、インゲンやトマトは植えません。
気象条件や植物の周囲の雑草取りのエリアに応じて、毎週 2.5 cm (1 インチ) ずつ、常に植物に水を与えてください。植物の周りに軽いマルチを敷くと、雑草の成長を遅らせ、水分を保持するのに役立ちます。
Waltham 29 ブロッコリーは、移植後 50 ～ 60 日で、穂が濃い緑色になり、コンパクトになったときに収穫できるようになります。主な頭と茎の6インチ（15 cm）を切り取ります。こうすることで、植物が脇芽の生成を促し、後で収穫できるようになります。