ガクメロンについて聞いたことがありますか？まあ、ガクメロンの原産地である中国南部からオーストラリア北東部までの地域に住んでいない限り、おそらくその可能性は低いでしょうが、このメロンは急速に成長しており、次のスーパーフルーツになる運命にあります。ガックメロンとは何ですか？ガクメロン果実の栽培、その手入れ、その他のガクメロン情報について詳しく知りたい方は、以下をお読みください。
ガックメロンとは何ですか？
この果物は一般にガックと呼ばれていますが、ベビージャックフルーツ、とげのあるゴーヤ、スイートゴーヤ（どれですか？）、またはコーチンチンゴードなどさまざまに呼ばれます。ラテン語名はMomordica cochinchinensisです。
ガクは雌雄異株の蔓で育ち、ある植物に雄花が咲き、別の植物に雌花が咲きます。故郷では田舎の家々や庭の入り口の格子に生えているのがよく見られます。ブドウの木は年に一度しか実を結ばないため、非常に季節限定です。
果実は熟すと濃いオレンジ色で、円形から長方形で、長さは約 5 インチ (13 cm)、直径は 4 インチ (10 cm) です。外側は棘で覆われており、内側の果肉は濃い赤色でブラッドオレンジに似ています。
ガクメロン情報
ガクは、キュウリによく似た、非常にマイルドな風味を持つと言われています。肉質の果肉は柔らかく、スポンジ状です。ガク（とげのあるひょうたん）は、さまざまな料理に使用するために収穫されるだけでなく、種子を米と一緒に調理して、鮮やかな赤い外観と油っぽい甘いナッツのような風味を与えます。
ベトナムでは、この果物は長寿、健康、活力を促進すると信じられているため「天国の果物」と呼ばれていますが、それは真実である可能性があることが判明しました。このメロンに関する最近の研究では、トマトの70倍もの大量のリコフェンが含まれていることが判明しました。この抗酸化物質は抗がん剤であるだけでなく、老化の影響を遅らせるのにも役立ちます。
果物にはカロチンも豊富で、ニンジンやサツマイモの最大10倍もあります。それが次のスーパーフードとしてマスコミで宣伝されるのも不思議ではありません。今、あなたはガックメロンの栽培について疑問に思っているでしょう。
Gacスパイニースカッシュメロンの育て方
ガクは多年生のつる植物で、1年目または2年目に実を結ぶことができます。屋外に移植する少なくとも8週間前に種子を植え始めます。我慢して。種子は発芽が遅く、1か月以上かかる場合もあります。種を一晩水に浸しておくと発芽が早くなります。種子には穴があり、それを土の中に植える必要があります。ここから蔓が出てきます。
春の最後の霜の後に屋外に移植するか、温室内の大きな鉢に移植します。どちらの場合も植物は大きく成長するため、少なくとも 5 ガロン (19 L) の容器を使用してください。ガクは発芽から結実まで約8ヶ月かかります。
ガクフルーツケア
Gac は、気温が少なくとも 60 度 (15 ℃) 以上の温帯で生育します。この柔らかい植物は夜間の涼しい温度から保護する必要があり、多年草として暖かい温室で最もよく育ちますが、より涼しい気候で一年生植物として育てることもできます。
gac は雌雄異株であるため、果実を得るには少なくとも 6 つの植物を育てて受粉を確実に行う必要があります。人工授粉も必要な場合があります。