アブラナ科の植物に発生する白さび病は一般的な病気です。カブの白さび病は、宿主植物に寄生し、風や雨によって飛散する真菌、アルブゴ・カンジダによって引き起こされます。この病気はカブの葉に影響を及ぼし、主に美容上の損傷を引き起こしますが、極端な場合には、光合成ができなくなり、根の成長が損なわれるほど葉の健康が損なわれる可能性があります。カブの白さびの対処法を学びましょう。
カブ菜の白い斑点について
このアブラナ科植物の食用部分はカブの根だけではありません。カブの葉は鉄分とビタミンが豊富で、ピリッとした風味があり、多くのレシピを引き立てます。白いさび病が発生したカブは、別の病気にかかっていると誤診されやすいです。この症状は、他のいくつかの真菌性疾患やいくつかの文化的失敗と一致します。このような真菌性疾患は、いくつかの重要な環境条件によって引き起こされます。この病気の管理には、優れた文化的実践が不可欠です。
カブ白さび病の症状は、葉の上面に黄色い斑点ができることから始まります。病気が進行すると、葉の裏に小さな白い水疱のような膿疱が発生します。これらの病変は、葉、茎、花の変形または発育不全を引き起こす可能性があります。カブの葉の白い斑点が成熟すると破裂し、白い粉のような胞子嚢が放出され、周囲の植物に広がります。感染した植物は枯れてしまうことがよくあります。緑の野菜は苦味があるので使用しないでください。
アブラナ科白さびの原因
この真菌は作物の残骸や、同じくアブラナ科の植物である野生のカラシナやナズナなどの宿主植物の中で越冬します。風と雨によって広がり、完璧な条件下では田畑から田畑へと素早く移動できます。華氏 68 度 (20°C) の温度は、真菌の増殖を促進します。また、露や湿気が胞子嚢と結合するとさらに蔓延します。
真菌は理想的な条件が形成されるまで何年も生き続けることができます。白さびが発生したカブを入手したら、植物を除去する以外に推奨される管理はありません。胞子嚢は堆肥箱の中でも生存できるため、それらを破壊するのが最善です。
カブの白さびを防ぐ
登録されている殺菌剤は推奨されていませんが、非常によく似た病気であるうどんこ病を防除する処方を信頼する園芸家もいます。
文化的な実践はより効果的です。 2年ごとにアブラナ科以外の植物で作物を輪作します。苗床を準備する前に、古い植物材料をすべて取り除きます。野生のアブラナ属は花壇から遠ざけてください。可能であれば、殺菌剤で処理された種子を購入してください。
葉の上の植物に水をかけないようにしてください。葉の下に水を与え、日没前に葉が乾く可能性があるときにのみ水を与えます。
季節によっては、真菌性疾患がより激しく発生することがありますが、少し事前に計画を立てておけば、大規模な白さび病を回避できるはずです。