園芸家として、さまざまな種子や繁殖方法で遊ぶのは楽しいです。たとえば、キュウリは、多くの品種があり、多産で栽培が簡単な作物です。収穫が成功すると、多くの庭師は翌年に植えるために種子を保存します。自分の種を保存する代わりに、食料品店のキュウリの種はどうでしょうか?食料品店のキュウリを植えることはできますか？興味深いことに、市販のキュウリの種子についてはいくつかの説があります。
食料品店のキュウリを植えることはできますか？
市販のキュウリの種を使うことに対する答えは、白でも黒でもありません。理論的には、確かに店頭で購入したキュウリから種を植えることはできますが、結実する可能性は疑わしいです。
スーパーで売られているキュウリの種を発芽させることができたとしても、おそらく、種を取り出したキュウリに似たものは何も得られないでしょう。何のために？食料品店のキュウリはF1 雑種です。つまり、忠実に再現できません。つまり、2 つ以上の異なる品種で構成されているため、何が得られるかは誰にもわかりません。
市販のキュウリの種について学ぶ
食料品店で購入したキュウリの種からキュウリを育てるという真実性に疑問を投げかけるには十分ではないかのように、果実は通常、熟すかなり前に収穫され、販売されます。キュウリから種を取り出すには、キュウリが十分に熟している必要があります。つまり、キュウリは黄色からオレンジ色になり、生育します。実質的に光ります。
とはいえ、購入したキュウリからキュウリを育てるというアイデアは可能かもしれません。スーパーでキュウリを買わないでください。代わりに、ファーマーズ マーケットで家宝のキュウリを購入しましょう。これらは「忠実に再現」される可能性が高くなります。
キュウリを縦半分に切り、種を取り出します。取り出して水の中で1～3日発酵させて種の果肉を取り除きます。
果肉から種子を取り出したら、太陽の当たる場所で、肥沃な土壌に地面から 2.5 cm (1 インチ) 下の位置に、46 ～ 91 cm (18 ～ 36 インチ) の間隔で植えます。土壌を湿った状態に保ち、指を交差させてください。
キュウリの実験がうまくいけば、5〜10日以内に苗が見えるはずです。ただし、実験せずに確実なものを育てたい場合は、苗床または市販のキュウリの種子を購入してください。これらは非常に安価に入手できる場合が多いです。