ゾウの皮や銀黒星病と同様、ジャガイモの黒星病も検出できない病気で、ほとんどの園芸家は収穫時に発見します。傷みの程度にもよりますが、かさぶたを取り除けばまだ食べられるかもしれませんが、直売所には絶対に向きません。ジャガイモの黒星病と次のシーズンの予防方法について詳しく学びましょう。
ジャガイモのかさぶたとは何ですか?
かさぶたのジャガイモを掘り出すと、「ジャガイモのかさぶたの原因は何だろう?」と疑問に思うかもしれません。残念ながら、感染源はまれな、短命な病原体ではありません。これは、植物を分解する物質を残す限り、土壌に永久に残ることができる土壌細菌です。細菌であるStreptomyces scabies は、 pH 5.5 以上、温度 50 ~ 88 F (10 ~ 31 C) の土壌で繁殖します。ジャガイモに必要な生育条件は、黒星病の生育条件と非常によく似ています。
黒星病の影響を受けたジャガイモ塊茎は、黒くコルク状に見える円形の病変で覆われています。病変が多数存在する場合、それらが互いに増殖して不規則な病変を形成することがあります。表面の皮は面倒ですが、通常は切り落としてジャガイモの一部を回収できます。さらに深刻な病気が発生し、深い穴や亀裂が生じ、二次的な害虫や病気が塊茎の肉に侵入する可能性があります。
ジャガイモのかさぶたを治療する
ジャガイモ黒星病防除はジャガイモの感染を防ぐことを目的としています。ジャガイモがかさぶたで覆われてからでは、治療するには遅すぎます。将来のジャガイモ床は、硫黄を十分に散布して床土壌のpHを約5.2に維持することで黒星病から保護できます。黒星病が問題になっている場合は、新鮮な肥料の使用を避けてください。適切に堆肥化された肥料には、プロセスに熱が含まれるため、通常、病原菌が含まれていません。黒星病が持続する問題がある場合は、必ず秋にジャガイモの床を修正してください。
4 年ごとに作物を輪作すると黒星病のレベルを低く抑えることができますが、次の作物はジャガイモに続くことはありません。これらの植物は黒星病になりやすいためです。
ライ麦、アルファルファ、大豆は、これらの根菜類と組み合わせて使用すると、かさぶたの問題を軽減すると考えられています。最良の結果を得るには、植える直前にこれらのカバークロップを向きを変えてください。
塊茎形成中の大量の灌漑も保護効果があることが示されていますが、最長 6 週間は土壌を湿った状態に保つ必要があります。この手法には十分な注意が必要です。土壌を湿った状態に保ちたいが、水浸しにはしたくない。浸水した土壌はジャガイモにとってまったく新しい問題を引き起こします。
最善の努力にもかかわらず、ジャガイモの黒星病が庭に蔓延している場合は、黒星病に耐性のあるジャガイモの品種を試してみるとよいでしょう。パーティーにさらにかさぶたを持ち込まないように、常に認定された種子を選択してください。しかし、チーフタン、ネテッドジェム、ヌックサック、ノーゴールド、ノーランド、ラセットバーバンク、ラセットルーラル、およびスペリアは、かさぶたの影響を受けた庭に特に適しているようです。