庭でジャガイモを栽培するときの最大の問題の1つは、ジャガイモに菌が発生する可能性があることです。アイルランドのジャガイモ飢餓を引き起こしたべと病であっても、ジャガイモ植物に同様に壊滅的な被害をもたらすべと病であっても、ジャガイモ菌はジャガイモの植物を破壊する可能性があります。じゃがいも。ただし、種ジャガイモに殺菌剤を使用すると、ジャガイモにカビが発生する可能性を大幅に減らすことができます。
ジャガイモにカビが生える原因
ジャガイモ真菌の出現は主に、感染したジャガイモ植物または感染した土壌に植えられたことによるものです。ほとんどのジャガイモ菌類はジャガイモを攻撃するだけでなく、トマトやピーマンなどのナス科の他の植物でも生き残ることができます（ただし、殺すことはできません）。
ジャガイモの真菌を制御するためのジャガイモ用殺菌剤の使用
ジャガイモの疫病を防ぐ優れた方法は、ジャガイモを植える前に殺菌剤で処理することです。園芸市場にはジャガイモ専用の殺菌剤が多数市販されていますが、実際には、ほとんどの一般的な殺菌剤が同様に機能します。
ジャガイモを切った後、各部分に殺菌剤を注意深く塗布します。これは、種ジャガイモの部分に付着している可能性のあるジャガイモ菌を殺すのに役立ちます。
また、ジャガイモを植える土壌を処理する必要があります。特に、以前にジャガイモに真菌の問題が発生したことがある場合、または以前にこの場所で他のナス科の植物（ジャガイモの菌を媒介する可能性がある）を栽培していた場合はそうです。 。
土壌を処理するには、殺菌剤をその領域に均等に注ぎ、土壌に混ぜます。
ジャガイモ用の自家製殺菌剤を作る
以下は自家製殺菌剤のレシピです。このジャガイモ用殺菌剤は、より弱いジャガイモの菌類には効果的ですが、より耐性のあるジャガイモの疫病株に対してはそれほど効果的ではない可能性があります。
自家製ジャガイモ殺菌剤のレシピ
重曹 大さじ2
オイルフリーまたは漂白剤フリーの液体石鹸 小さじ 1/2
水1ガロン
すべての材料をよく混ぜます。市販のジャガイモ用殺菌剤と同じように使用してください。