ジャックフルーツはジャックフルーツで育つ大きな果物で、最近では肉の代替品として料理に人気があります。インド原産の熱帯から亜熱帯の木で、ハワイやフロリダ南部などの米国の暖かい地域でよく育ちます。ジャックフルーツを種子から栽培することを検討している場合、知っておくべきことがいくつかあります。
ジャックフルーツを種から育てることはできますか?
ジャックフルーツの木を育てる理由はたくさんありますが、大きな果実の果肉を楽しむことが最も人気のある理由の 1 つです。これらの果実は巨大で、平均サイズは約 35 ポンド (16 kg) に達します。果物の果肉を乾燥させて調理すると、プルドポークのような食感になります。スパイスやソースの風味があり、ビーガンやベジタリアンにとって素晴らしい肉の代替品です。
各果実には最大 500 個の種子が含まれている場合があり、種子からジャック フルーツを育てることが最も一般的な繁殖方法です。ジャックフルーツの木を種から育てるのは非常に簡単ですが、どれくらいの期間生存できるかなど、考慮すべき要素がいくつかあります。
ジャックフルーツの種を植える方法
ジャックフルーツの種子を繁殖させることは難しくありませんが、かなり新鮮な種子を入手する必要があります。果物の収穫後、早ければ 1 か月ほどで生存能力が失われますが、最長約 3 か月は生存できるものもあります。種を作り始めるには、一晩水に浸してから土に植えます。ジャックフルーツの種子が発芽するまでには 3 ~ 8 週間かかります。
植物は地植えでも屋内でも植え始めることができますが、ジャックフルーツの植物は葉が4枚以下になったら移植する必要があることに注意してください。これ以上待つと、植物の主根を移植するのが困難になります。繊細なので傷つきやすいです。
ジャックフルーツの木は、十分な太陽と水はけの良い土壌を好みますが、土壌は砂質、砂質ローム、または岩が多い場合もあり、これらの条件すべてに耐えます。許容できないのは根の浸漬です。水が多すぎるとジャックフルーツが死ぬ可能性があります。
パラミツの木を種から育てるのは、この温暖な気候の果樹にとって理想的な条件があれば、やりがいのある取り組みです。種から木を育てるには忍耐が必要ですが、ジャックフルーツはすぐに成熟し、3年目か4年目までに実がなり始めるはずです。