ジョナマックというリンゴの品種は、そのシャキシャキとした風味豊かな果実と極度の寒さへの耐性で知られています。寒冷地での栽培に非常に適したリンゴの木です。 Jonamac のリンゴのケアと Jonamac のリンゴの木の栽培要件について詳しく知るには、読み続けてください。
ジョナマックリンゴとは何ですか？
1944 年にニューヨーク州農業試験場のロジャー D. ウェイによって初めて導入されたジョナマック リンゴ品種は、ジョナサン リンゴとマッキントッシュ リンゴの交雑種です。耐寒性は非常に高く、-50°F (-46℃) の低温にも耐えることができます。これが極北のリンゴ生産者に好まれる理由です。
木の大きさと成長速度は平均的で、通常、高さは 12 ～ 25 フィート (4 ～ 8 m)、幅は 15 ～ 25 フィート (5 ～ 8 m) に達します。リンゴ自体は中程度の大きさで、一般に形がわずかに不規則です。色は濃い赤色で、その下に緑色が見えます。
しっかりとした食感と、マッキントッシュによく似たカリカリとしたピリッとした心地よい風味が特徴です。リンゴは初秋に収穫でき、非常によく保存できます。歯ごたえのある風味のため、ほぼもっぱら食卓用のリンゴとして使用され、デザートにはほとんど使用されません。
ジョナマックのリンゴの木の要件が増大
ジョナマックリンゴの世話は比較的簡単です。木は冬季保護を必要とすることはほとんどなく、スギリンゴさび病に対してはある程度耐性があります。
水はけが良く、湿った土壌と十分な太陽を好みますが、多少の干ばつや日陰にも耐えます。また、さまざまな pH レベルでも増殖できます。
最良の果実を得るために、また、多少影響を受けやすいリンゴ黒星病の蔓延を避けるために、リンゴの木は強力に剪定されなければなりません。こうすることで枝の隅々まで太陽光が届くようになります。