最高の桃が欲しいなら、ベル・オブ・ジョージアの桃をお試しください。米国農務省のゾーン 5 ～ 8 の庭師は、ジョージア ベルの桃の木を育ててみてください。この植物は、真っ赤な花、多彩な果実、病気に強い特性により、食用に適した景観樹木として優れています。
桃「ベル・デ・ジョージア」について
桃は生でも美味しい果物のひとつですが、缶詰、グリル、デザートのレシピにも適しています。 「ベル・オブ・ジョージア」の桃は、真っ赤なフリーストーンで、白くてジューシーな果肉を持っています。さらに、この木は自家結実性があり、成長するために受粉相手を必要としません。ただし、確実に収穫するには少なくとも 800時間の冷却が必要です。
すべての桃の木が同じというわけではありません。ベル・オブ・ジョージアのモモの木は、細菌による斑点病や褐色腐敗病に耐性があります。標準的な木は高さ 25 フィート (7.5 m) まで成長しますが、最大 10 フィート (3 m) までしか成長しない矮性の品種もあります。生長が早く、生後3年ほどで実がなる木です。
ベル・オブ・ジョージアの桃は大きく、毛羽立った皮がピンク色がかっています。果肉がしっかりした果実は夏の終わりに収穫でき、保存も良好です。
ジョージア ベル ピーチの栽培
有機改良剤をたっぷりと混ぜた、水はけの良いローム質から砂質の土壌に木を植えます。木に十分な太陽を当て、少なくとも 6 時間は明るい光を当ててください。標準的な木は少なくとも 20 フィート (6 m) の間隔をあけて植え、矮性の樹木は 10 フィート (3 m) の間隔をあけて植えます。
裸根の木をバケツの水に2時間浸してから植え付けます。根の2倍の幅と深さの穴を掘り、底に緩い土の小さな山を作ります。根を丘の上と穴の端まで広げます。根の周りに土を詰めて詰め、その後十分に水をやります。必要に応じて、小さな木がまっすぐに成長できるように杭を打ちます。
ジョージアのベルの世話
新しく植えられた木に毎週水を与えます。根付いたら、木に十分に水を与えますが、灌漑を続ける前に、土壌の表面が乾くまで待ってください。
最初の休眠期には、中央の頭と4〜5本の足場枝を確立するように剪定します。第 2 シーズンでは、古い枝を残して、新しい成長をすべて取り除きます。 3シーズン目では、水の注ぎ口や交差した茎や損傷した茎を取り除くために剪定が行われます。最初の収穫後、毎年桃の木から梅を摘み取り、実のなる部分の 3 分の 1 を取り除きます。
木が実を結び始めたら、春先に窒素を豊富に含む有機食品で肥料を与えます。