スイートコーン植物は間違いなく暖かい季節の作物であり、どの庭でも簡単に栽培できます。スイートコーンまたはスーパースイートコーンを植えることもできますが、うまく成長しない可能性があるため、一緒に栽培しないでください。さらに詳しく知りたい場合は、読み続けてください。
スイートコーン vs.伝統的なトウモロコシ
では、伝統的な畑でのトウモロコシの栽培とスイートコーンの栽培の違いは何でしょうか?シンプルな味わい。トウモロコシを栽培している人はたくさんいますが、いわゆるフィールドコーンはでんぷん質の風味があり、穂軸が少し硬いです。一方、キャンディコーンは柔らかく、心地よい甘みが特徴です。
スイートコーンの植え付けは非常に簡単で、従来のトウモロコシの栽培とそれほど変わりません。適切な植え付けを実践すれば、夏の間ずっと健康に保つことができるので、すぐに新鮮なトウモロコシの穂を食べることができます。
スイートコーンの育て方
スイートコーンを植えるときは、土壌が少なくとも 55 度 (13 ℃) 以上暖かいことを確認してください。スーパー スイート コーンは暖かい気候を好むため、スーパー スイート コーンを植える場合は、土壌が少なくとも 65 度 (18 ℃) であることを確認してください。
スイートコーンを栽培する最良の方法は、シーズンの初め近くに早生品種を植え、数週間待って別の早生品種を植え、その後後期品種を植えることです。これにより、夏の間ずっと新鮮なスイートコーンを食べることができます。
スイートコーンの植え付け
スイートコーンを植えるときは、冷たく湿った土壌に 1/2 インチ (1 cm) の深さで種を植え、暖かく乾燥した土壌では少なくとも 1 ～ 1 1/2 インチ (2.5 ～ 4 cm) の深さで種を植えます。列間は少なくとも 30 ～ 36 インチ (76 ～ 91 cm) にして、12 インチ (31 cm) の間隔で植えます。これにより、異なる品種を植えた場合に、他家受粉から植物を保護できます。
スイートコーンを栽培する場合、異なる品種のトウモロコシを植えることはできますが、それらを互いに近づけないようにすることが重要です。スイートコーン植物を他の品種のトウモロコシと交配すると、望ましくないでんぷん質のトウモロコシが得られる可能性があります。
根を傷つけないようにトウモロコシの畝を浅く栽培できます。雨が降っていない場合は、トウモロコシに十分な水分を与えるために必ず水やりをしてください。
スイートコーン狩り
スイートコーンの収穫はとても簡単です。スイートコーンの各茎から少なくとも 1 つの穂が実るはずです。このトウモロコシの穂は、絹の成長の最初の兆候を確認してから約 20 日後に収穫できる状態になります。
トウモロコシを摘むには、穂軸をつかんでひねり、下に引き、素早く折り取るだけです。いくつかの茎には2番目の穂ができますが、これは後で準備が整います。
スイートコーンはほとんど手入れを必要としません。庭で育てるのが最も簡単な植物の 1 つで、スイート コーンはほとんどの場合うまく育ちます。あっという間にスイートコーンが食べられますよ！