あなたのおばあちゃんが育てたスイートピー ( Lathyrusodoratus ) は、そのおいしい香りからまさに「スイート」という名前にふさわしいものでした。近年、育種家は香りを後回しにして、香りを犠牲にして、優れた花と幅広い色の植物を選択的に品種改良しています。 「昔ながらの」または「家宝」と呼ばれることが多い、香りのよい品種は今でも見つけることができますが、現代の品種にも魅力があります。
スイートピーの手入れは簡単です。彼らは長く涼しい夏を好み、夏の暑い地域では春を超えて夏が続きません。冬が穏やかな地域では、秋と冬にスイートピーを栽培してみてください。
スイートピーの育て方
スイートピーの花は茂みがあり、つる性のものもあります。どちらのタイプも蔓性ですが、ブッシュタイプはそれほど背が高くならず、トレリスの助けなしでも自分自身を支えることができます。つる性スイートピーを栽培している場合は、スイートピーの種を植える前にトレリスを設置し、後で設置するときに根を傷つけないようにしてください。空気が自由に循環できない壁の近くに植えるのは避けてください。
スイートピーの種は、まだ軽い霜が降りる可能性がある春、または晩秋に植えます。種子は丈夫な被膜に覆われているため、少し手を加えないと発芽するのが困難です。種子を温水に24時間浸して種皮を柔らかくしたり、ヤスリや鋭利なナイフで種子に切り込みを入れて種子に水が浸透しやすくします。
日当たりの良い、または明るい日陰の場所を選び、土壌の肥沃度と排水性を高めるために堆肥を5 cm (2 インチ) 層入れて土壌を準備します。種を深さ 1 インチ (2.5 cm) に蒔き、つる性タイプと低木タイプでは 1 フィート (31 cm) の間隔をあけます。スイートピーの種は通常 10 日ほどで出てきますが、2 週間以上かかる場合もあります。
スイートピーの世話
植物の高さが約6インチになったときに、植物の成長先端をつまんで、横方向の成長と茂みを刺激します。この時期は植物のマルチングにも適しています。
植物の周りの土壌に十分な頻度で水を与え、湿った状態を保ち、ゆっくりと深く水を与えます。
生育期に2回程度、液肥を半量与えます。肥料が多すぎると葉が繁茂し、スイートピーの花に悪影響を及ぼします。咲き終わった花を摘んで、新しい花を咲かせましょう。
注意:スイートピーの種子は食用のスイートピーに似ていますが、食べると有毒です。子どもたちが庭仕事を手伝う場合は、口に入れないように注意してください。